卵と春キャベツの中華炒め 卵と春キャベツの中華炒め

卵と春キャベツの中華炒め

  • エネルギー 152 kcal
  • 食塩相当量 1.3 g

卵と春キャベツの中華炒め

  • エネルギー 152 kcal
  • 食塩相当量 1.3 g
おいしい健康

春キャベツと卵で作る、やさしい味わいの中華炒め。さっと炒めるだけにして、野菜の食感も楽しみましょう。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
152 kcal
食塩相当量
1.3 g
たんぱく質
9.1 g
脂質
10.3 g
炭水化物
7.8 g
糖質
5.1 g
食物繊維
2.7 g
カリウム
291 mg
カルシウム
72 mg
マグネシウム
24 mg
リン
140 mg
1.8 mg
亜鉛
0.9 mg
コレステロール
222 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.28 mg
ビタミンC
37 mg
ビタミンB6
0.16 mg
ビタミンB12
0.7 µg
葉酸
103 µg
ビタミンA
135 µg
ビタミンD
3.6 µg
ビタミンE
1.0 mg
エネルギー
152 kcal
食塩相当量
1.3 g
たんぱく質
9.1 g
脂質
10.3 g
炭水化物
7.8 g
糖質
5.1 g
食物繊維
2.7 g
カリウム
291 mg
カルシウム
72 mg
マグネシウム
24 mg
リン
140 mg
1.8 mg
亜鉛
0.9 mg
コレステロール
222 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.28 mg
ビタミンC
37 mg
ビタミンB6
0.16 mg
ビタミンB12
0.7 µg
葉酸
103 µg
ビタミンA
135 µg
ビタミンD
3.6 µg
ビタミンE
1.0 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 卵(Lサイズ)
  • 春キャベツ
  • スナップえんどう
  • 長ねぎ
  • 乾燥きくらげ
  • ごま油
  • 鶏がらスープの素
  • こしょう
  • 卵(Lサイズ)
  • 春キャベツ
  • スナップえんどう
  • 長ねぎ
  • 乾燥きくらげ
  • ごま油
  • 鶏がらスープの素
  • こしょう

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
きくらげは、ぬるま湯に20〜30分浸けて戻します。きくらげが大きい場合は食べやすい大きさに切ります。

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このレシピに使われている食材について


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