このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
37
kcal
食塩相当量
0.3
g
たんぱく質
1.4
g
脂質
1.6
g
炭水化物
5.6
g
糖質
4.1
g
食物繊維
1.5
g
カリウム
159
mg
カルシウム
23
mg
マグネシウム
7
mg
リン
40
mg
鉄
0.1
mg
亜鉛
0.3
mg
コレステロール
2
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.09
mg
ビタミンC
2
mg
ビタミンB6
0.04
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
28
µg
ビタミンA
10
µg
ビタミンD
0.8
µg
ビタミンE
0.2
mg
エネルギー
37
kcal
食塩相当量
0.3
g
たんぱく質
1.4
g
脂質
1.6
g
炭水化物
5.6
g
糖質
4.1
g
食物繊維
1.5
g
カリウム
159
mg
カルシウム
23
mg
マグネシウム
7
mg
リン
40
mg
鉄
0.1
mg
亜鉛
0.3
mg
コレステロール
2
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.09
mg
ビタミンC
2
mg
ビタミンB6
0.04
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
28
µg
ビタミンA
10
µg
ビタミンD
0.8
µg
ビタミンE
0.2
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
レタス20 g
-
ベビーリーフ5 g
-
りんご20 g
-
マッシュルーム10 g
-
まいたけ
15 g -
ヨーグルト（無糖）大さじ1 (15 g)
-
オリーブ油小さじ1/4 (1 g)
-
塩0.3 g
-
粗びき黒こしょう少々
-
レタス2/3枚 (20 g)
-
ベビーリーフ5.0 g
-
りんご22 g
-
マッシュルーム2/3個 (11 g)
-
まいたけ
1/6パック (17 g)
-
ヨーグルト（無糖）15.0 g
-
オリーブ油1.0 g
-
塩0.3 g
-
粗びき黒こしょう0.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
レタスは一口大に切り、りんごは皮つきのままスライスする。
2
マッシュルームはスライスし、まいたけはほぐしてさっと茹でる。
3
ヨーグルト、塩、オリーブ油を混ぜ合わせドレッシングを作る。
4
１、ベビーリーフ、２を器に盛り、３をかけ、お好みで粗びき黒こしょうをふる。
