鶏ささ身ときのこのパン粉焼き 鶏ささ身ときのこのパン粉焼き

鶏ささ身ときのこのパン粉焼き

  • エネルギー 89 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g

鶏ささ身ときのこのパン粉焼き

  • エネルギー 89 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g
おいしい健康

食材のシンプルなおいしさを楽しめるパン粉焼き。オーブントースターでじっくりと焼くことで野菜のうま味をより引き出します。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
89 kcal
たんぱく質
9.0 g
脂質
4.0 g
炭水化物
5.3 g
コレステロール
21 mg
食塩相当量
0.5 g
食物繊維
2.0 g
カリウム
335 mg
カルシウム
17 mg
マグネシウム
18 mg
リン
123 mg
0.4 mg
亜鉛
0.5 mg
ビタミンA
26 µg
ビタミンE
1.4 mg
ビタミンB1
0.11 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンB6
0.31 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
32 µg
ビタミンC
43 mg
ビタミンD
0.2 µg
エネルギー
89 kcal
たんぱく質
9.0 g
脂質
4.0 g
炭水化物
5.3 g
コレステロール
21 mg
食塩相当量
0.5 g
食物繊維
2.0 g
カリウム
335 mg
カルシウム
17 mg
マグネシウム
18 mg
リン
123 mg
0.4 mg
亜鉛
0.5 mg
ビタミンA
26 µg
ビタミンE
1.4 mg
ビタミンB1
0.11 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンB6
0.31 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
32 µg
ビタミンC
43 mg
ビタミンD
0.2 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 鶏ささ身
    30 g
  • しめじ
    40 g
  • 赤パプリカ
    25 g
  • 小さじ1/2 (2.5 g)
  • ハーブ入りソルト(なければ塩)
    小さじ1/6強 (0.5 g)
  • パン粉
    大さじ2/3 (2 g)
  • オリーブ油
    小さじ3/4 (3 g)
  • 粉チーズ
    小さじ1/2 (1 g)
  • 鶏ささ身
    3/4本 (32 g)
  • しめじ
    1/2パック (44 g)
  • 赤パプリカ
    1/6個 (28 g)
  • 2.5 g
  • ハーブ入りソルト(なければ塩)
    0.5 g
  • パン粉
    2.0 g
  • オリーブ油
    3.0 g
  • 粉チーズ
    1.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    鶏ささ身は一口大のそぎ切りにします。しめじは手でほぐします。赤パプリカは長さ3cmの薄切りにします。
  • 2
    耐熱用の器に鶏ささ身としめじ、赤パプリカを入れ、酒を振ってハーブ入りソルトをかけたら軽く混ぜ合わせます。
  • 3
    パン粉、オリーブ油、粉チーズの順にかけて、オーブントースターで8分ほど焼いたら出来上がりです。
    鶏肉に火が通っていない場合は、さらに加熱します。オーブントースターは、取扱説明書に沿ってご使用ください。


  • このレシピに使われている食材について