餃子の皮のヨーグルトピザ
栄養価（1人分）
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エネルギー
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40kcal
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たんぱく質
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1.3g
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脂質
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1.4g
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炭水化物
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5.3g
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コレステロール
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4mg
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食塩相当量
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0.1g
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食物繊維
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0.4g
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カリウム
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81mg
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カルシウム
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23mg
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マグネシウム
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7mg
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リン
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24mg
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鉄
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0.2mg
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亜鉛
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0.2mg
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ビタミンA
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33µg
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ビタミンE
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0.3mg
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ビタミンB1
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0.02mg
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ビタミンB2
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0.04mg
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ビタミンB6
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0.04mg
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ビタミンB12
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0.0µg
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葉酸
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16µg
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ビタミンC
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9mg
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ビタミンD
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0.0µg
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煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
読み込み中
材料
使用量
買物量（目安）
ヨーグルト（無脂肪・無糖）
大さじ1 (15 g)
15.0 g
玉ねぎ
5 g
1/8個未満 (5.3 g)
ほうれん草
5 g
1/8束未満 (5.6 g)
赤ピーマン
2 g
1/8個未満 (2.2 g)
黄ピーマン
2 g
1/8個未満 (2.2 g)
コーン（缶詰）
1 g
1.0 g
バター（食塩不使用）
小さじ1/4 (1 g)
1.0 g
塩
0.1 g
0.1 g
白こしょう
少々
0.1 g
餃子の皮
6 g
1枚 (6.0 g)
※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
手順
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1
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ボウルにザルをのせてキッチンペーパーを敷き、ヨーグルトをひろげて水切りをする。
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2
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玉ねぎはみじん切りにする。ピーマン（赤、黄）、ほうれん草は２cm長さに切る。
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3
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フライパンにバターを溶かし、２を炒め、塩、こしょうで調味する。
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4
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１、３を混ぜ合わせる。
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5
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アルミカップに餃子の皮を敷いて４を盛り、コーンをのせる。
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6
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200℃のオーブンで5分程度焼く。
このレシピに使われている食材について
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管理栄養士のおすすめコメント
餃子の皮のパリパリとした食感が楽しいピザです。ホワイトソースの代わりにヨーグルトを用いエネルギーを抑えました。