このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
44
kcal
食塩相当量
0.0
g
たんぱく質
0.4
g
脂質
0.1
g
炭水化物
12.1
g
糖質
9.5
g
食物繊維
2.6
g
カリウム
125
mg
カルシウム
13
mg
マグネシウム
7
mg
リン
13
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.01
mg
ビタミンB2
0.01
mg
ビタミンC
32
mg
ビタミンB6
0.05
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
16
µg
ビタミンA
3
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
3
µg
ビタミンE
0.6
mg
エネルギー
44
kcal
食塩相当量
0.0
g
たんぱく質
0.4
g
脂質
0.1
g
炭水化物
12.1
g
糖質
9.5
g
食物繊維
2.6
g
カリウム
125
mg
カルシウム
13
mg
マグネシウム
7
mg
リン
13
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.01
mg
ビタミンB2
0.01
mg
ビタミンC
32
mg
ビタミンB6
0.05
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
16
µg
ビタミンA
3
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
3
µg
ビタミンE
0.6
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
グリーンキウイ40 g
-
赤ピーマン1 g
-
黄ピーマン1 g
-
砂糖（ピーマン用）小さじ1/3 (1 g)
-
水100 ml
-
粉寒天小さじ1/2強 (2 g)
-
砂糖（寒天用）小さじ1と1/3 (4 g)
-
グリーンキウイ1/2個 (47 g)
-
赤ピーマン1/8個未満 (1.1 g)
-
黄ピーマン1/8個未満 (1.1 g)
-
砂糖（ピーマン用）1.0 g
-
水100.0 g
-
粉寒天2.0 g
-
砂糖（寒天用）4.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
ピーマン（赤、黄）はみじん切りにし、砂糖をまぶす。
2
キウイは皮をむき、いちょう切りにする。
3
鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら粉寒天を入れ煮溶かし、砂糖を加えて溶かす。
4
ゼリー型などの容器に２を敷き詰め、３を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
5
４が固まったらひっくり返して器に盛り、１をのせる。
