クミンポテトサラダ
- エネルギー 89 kcal
- 食塩相当量 0.4 g
クミンポテトサラダ
- エネルギー 89 kcal
- 食塩相当量 0.4 g
15分以内
クミンを加えて、いつもと少し違うポテトサラダはいかがでしょう。クミンの香りが食欲をそそります。
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手間カット
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塩分カット
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
コレステロールが高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
脂質異常症
高尿酸血症
胃ポリープ
非アルコール性脂肪肝
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
食欲がない
産後（ミルク）
骨粗しょう症
関節リウマチ
乾癬
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
コレステロールが高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
脂質異常症
高尿酸血症
胃ポリープ
非アルコール性脂肪肝
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
食欲がない
産後（ミルク）
骨粗しょう症
関節リウマチ
乾癬
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
89
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
3.8
g
脂質
4.7
g
炭水化物
11.0
g
糖質
5.5
g
食物繊維
5.5
g
水溶性食物繊維
3.0
g
不溶性食物繊維
2.5
g
カリウム
312
mg
カルシウム
8
mg
マグネシウム
18
mg
リン
62
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
14
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
19
mg
ビタミンB6
0.17
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
17
µg
ビタミンA
9
µg
ビタミンD
0.5
µg
ビタミンK
14
µg
ビタミンE
0.8
mg
飽和脂肪酸
0.66
g
一価不飽和脂肪酸
1.68
g
多価不飽和脂肪酸
1.93
g
エネルギー
89
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
3.8
g
脂質
4.7
g
炭水化物
11.0
g
糖質
5.5
g
食物繊維
5.5
g
水溶性食物繊維
3.0
g
不溶性食物繊維
2.5
g
カリウム
312
mg
カルシウム
8
mg
マグネシウム
18
mg
リン
62
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
14
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
19
mg
ビタミンB6
0.17
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
17
µg
ビタミンA
9
µg
ビタミンD
0.5
µg
ビタミンK
14
µg
ビタミンE
0.8
mg
飽和脂肪酸
0.66
g
一価不飽和脂肪酸
1.68
g
多価不飽和脂肪酸
1.93
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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じゃがいも
60 g -
ツナ水煮（水けをきったもの）15 g
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きゅうり15 g
-
Aマヨネーズ大さじ1/2 (6 g)
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A塩0.2 g
-
Aこしょう少々
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Aクミンパウダー0.2 g
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じゃがいも
1/2個 (67 g)
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ツナ水煮（水けをきったもの）15.0 g
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きゅうり1/6本 (15 g)
-
Aマヨネーズ6.0 g
-
A塩0.2 g
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Aこしょう0.0 g
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Aクミンパウダー0.2 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
じゃがいもは１cm角に切り、水にさらします。きゅうりは１cm角に切ります。
2
じゃがいもを耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけたら、電子レンジ(600w)で３分ほど加熱します。
加熱時間は２人分の目安です。
3
じゃがいもの粗熱が取れたら、きゅうり、ツナ、Aを入れて混ぜ合わせます。
