スープジャーで作る 春ポトフ スープジャーで作る 春ポトフ

スープジャーで作る 春ポトフ

  • エネルギー 125 kcal
  • 食塩相当量 1.3 g

スープジャーで作る 春ポトフ

  • エネルギー 125 kcal
  • 食塩相当量 1.3 g
おいしい健康

朝10分の調理でじっくり煮込んだ味わいに。調味料は塩だけで、鶏肉と春野菜のうま味がたっぷり詰まったスープが完成します。

このレシピのエピソード

おにぎりやパンと組み合わせて、手軽に栄養バランスの良いランチに。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
125 kcal
たんぱく質
9.9 g
脂質
7.4 g
炭水化物
4.6 g
コレステロール
60 mg
食塩相当量
1.3 g
食物繊維
1.3 g
カリウム
236 mg
カルシウム
29 mg
マグネシウム
18 mg
リン
74 mg
0.5 mg
亜鉛
0.8 mg
ビタミンA
44 µg
ビタミンE
0.3 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.09 mg
ビタミンB6
0.21 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
47 µg
ビタミンC
27 mg
ビタミンD
0.1 µg
エネルギー
125 kcal
たんぱく質
9.9 g
脂質
7.4 g
炭水化物
4.6 g
コレステロール
60 mg
食塩相当量
1.3 g
食物繊維
1.3 g
カリウム
236 mg
カルシウム
29 mg
マグネシウム
18 mg
リン
74 mg
0.5 mg
亜鉛
0.8 mg
ビタミンA
44 µg
ビタミンE
0.3 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.09 mg
ビタミンB6
0.21 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
47 µg
ビタミンC
27 mg
ビタミンD
0.1 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 鶏手羽中(1人3本)
    50 g
  • 春キャベツ
    40 g
  • スナップえんどう
    15 g
  • ミニトマト
    10 g
  • しょうが(薄切り)
    4 g
  • 180 ml
  • 小さじ1/6強 (1.2 g)
  • 粗びき黒こしょう
    少々
  • 鶏手羽中(1人3本)
    3本 (91 g)
  • 春キャベツ
    1枚 (47 g)
  • スナップえんどう
    3本 (16 g)
  • ミニトマト
    1個 (10 g)
  • しょうが(薄切り)
    1/3片 (5 g)
  • 180.0 g
  • 1.2 g
  • 粗びき黒こしょう
    0.1 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    スープジャーに熱湯を入れて蓋をし、ジャーを温めます。
  • 2
    春キャベツは一口大のざく切りに、スナップえんどうは筋を取ります。
  • 3
    鍋にミニトマトとこしょう以外の材料を鍋に入れ、中火で5分ほど煮ます。
  • 4
    スープジャーの湯を捨て、スープを注ぎます。ミニトマトを加え、こしょうを振ります。蓋をして3時間ほどおきます。