まぐろの黒こしょう焼き まぐろの黒こしょう焼き

まぐろの黒こしょう焼き

  • エネルギー 144 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g

まぐろの黒こしょう焼き

  • エネルギー 144 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g
おいしい健康

ぴりっときいた黒こしょうと、マスタードソースが相性ぴったり。塩分控えめでもおいしい、おもてなし料理です。
  • 脂質カット
  • 塩分カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
144 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
18.6 g
脂質
6.2 g
炭水化物
5.6 g
糖質
5.0 g
食物繊維
0.6 g
カリウム
369 mg
カルシウム
14 mg
マグネシウム
32 mg
リン
207 mg
1.0 mg
亜鉛
0.4 mg
コレステロール
29 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
5 mg
ビタミンB6
0.58 mg
ビタミンB12
1.0 µg
葉酸
9 µg
ビタミンA
13 µg
ビタミンD
2.5 µg
ビタミンE
1.0 mg
エネルギー
144 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
18.6 g
脂質
6.2 g
炭水化物
5.6 g
糖質
5.0 g
食物繊維
0.6 g
カリウム
369 mg
カルシウム
14 mg
マグネシウム
32 mg
リン
207 mg
1.0 mg
亜鉛
0.4 mg
コレステロール
29 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
5 mg
ビタミンB6
0.58 mg
ビタミンB12
1.0 µg
葉酸
9 µg
ビタミンA
13 µg
ビタミンD
2.5 µg
ビタミンE
1.0 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • まぐろ(刺身用、サク)
  • にんにく(すりおろし)
  • 粗びき黒こしょう
  • オリーブ油
  • 玉ねぎ
  • ベビーリーフ
  • ソース
    • レモン汁
    • 粒マスタード
    • オリーブ油
    • はちみつ
  • まぐろ(刺身用、サク)
  • にんにく(すりおろし)
  • 粗びき黒こしょう
  • オリーブ油
  • 玉ねぎ
  • ベビーリーフ
  • ソース
    • レモン汁
    • 粒マスタード
    • オリーブ油
    • はちみつ

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
玉ねぎは薄切りにし、5分ほど水にさらします。水けをきってベビーリーフと混ぜ合わせます。

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