本格チキンカレー 本格チキンカレー

本格チキンカレー

  • エネルギー 440 kcal
  • 食塩相当量 2.0 g

本格チキンカレー

  • エネルギー 440 kcal
  • 食塩相当量 2.0 g
おいしい健康

カレールウを使わずに、数種類のスパイスを使ってつくる本格チキンカレー。玉ねぎを飴色まで炒めることで深い味わいになります。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
440 kcal
たんぱく質
20.1 g
脂質
13.7 g
炭水化物
66.4 g
糖質
59.9 g
コレステロール
77 mg
食塩相当量
2.0 g
食物繊維
6.5 g
カリウム
634 mg
カルシウム
105 mg
マグネシウム
54 mg
リン
266 mg
1.8 mg
亜鉛
2.0 mg
ビタミンA
83 µg
ビタミンE
1.5 mg
ビタミンB1
0.19 mg
ビタミンB2
0.19 mg
ビタミンB6
0.58 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
48 µg
ビタミンC
15 mg
ビタミンD
0.2 µg
エネルギー
440 kcal
たんぱく質
20.1 g
脂質
13.7 g
炭水化物
66.4 g
糖質
59.9 g
コレステロール
77 mg
食塩相当量
2.0 g
食物繊維
6.5 g
カリウム
634 mg
カルシウム
105 mg
マグネシウム
54 mg
リン
266 mg
1.8 mg
亜鉛
2.0 mg
ビタミンA
83 µg
ビタミンE
1.5 mg
ビタミンB1
0.19 mg
ビタミンB2
0.19 mg
ビタミンB6
0.58 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
48 µg
ビタミンC
15 mg
ビタミンD
0.2 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 手羽元
  • Aしょうが(すりおろし)
  • Aにんにく(すりおろし)
  • Aカレー粉
  • Aプレーンヨーグルト
  • A塩
  • オリーブ油
  • クミンシード
  • 赤とうがらし
  • 玉ねぎ
  • カレー粉
  • トマト水煮
  • ローリエ
  • ガラムマサラ
  • 麦ご飯(押麦3割)
  • 手羽元
  • Aしょうが(すりおろし)
  • Aにんにく(すりおろし)
  • Aカレー粉
  • Aプレーンヨーグルト
  • A塩
  • オリーブ油
  • クミンシード
  • 赤とうがらし
  • 玉ねぎ
  • カレー粉
  • トマト水煮
  • ローリエ
  • ガラムマサラ
  • 麦ご飯(押麦3割)

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
Aをボウルに入れてしっかりと混ぜ、鶏肉を加えてしっかりと合わせて20分ほどおきます。

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