ちくわとひじきの炊き込みごはん ちくわとひじきの炊き込みごはん

ちくわとひじきの炊き込みごはん

  • エネルギー 327 kcal
  • 食塩相当量 1.6 g

ちくわとひじきの炊き込みごはん

  • エネルギー 327 kcal
  • 食塩相当量 1.6 g
おいしい健康
1時間以上

ちくわを手でちぎれば包丁も不要。調理は炊飯器任せの手間なしレシピです。食物繊維やミネラルを含むひじき入りです。
  • 手順を簡素化
  • カロリーアップ
  • たんぱく質アップ
  • 鉄分アップ
  • 食物繊維アップ


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
327 kcal
食塩相当量
1.6 g
たんぱく質
7.5 g
脂質
3.1 g
炭水化物
66.3 g
糖質
64.9 g
食物繊維
1.4 g
カリウム
248 mg
カルシウム
29 mg
マグネシウム
38 mg
リン
106 mg
1.0 mg
亜鉛
1.2 mg
ヨウ素
900 µg
コレステロール
4 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
0 mg
ビタミンB6
0.11 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
15 µg
ビタミンA
10 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
14 µg
ビタミンE
0.3 mg
エネルギー
327 kcal
食塩相当量
1.6 g
たんぱく質
7.5 g
脂質
3.1 g
炭水化物
66.3 g
糖質
64.9 g
食物繊維
1.4 g
カリウム
248 mg
カルシウム
29 mg
マグネシウム
38 mg
リン
106 mg
1.0 mg
亜鉛
1.2 mg
ヨウ素
900 µg
コレステロール
4 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
0 mg
ビタミンB6
0.11 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
15 µg
ビタミンA
10 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
14 µg
ビタミンE
0.3 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 75 g
  • ちくわ
    17.5 g
  • ひじき
    2 g
  • Aしょうゆ
    小さじ1と1/3 (8 g)
  • Aみりん
    大さじ1/2 (9 g)
  • Aごま油
    小さじ1/2 (2 g)
  • みつば(あれば)
    1 g
  • 1/2合 (75 g)
  • ちくわ
    17.5 g
  • ひじき
    2.0 g
  • Aしょうゆ
    8.0 g
  • Aみりん
    9.0 g
  • Aごま油
    2.0 g
  • みつば(あれば)
    1.1 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    ちくわは小さめにちぎり、ひじきは水でさっと洗います。
  • 2
    炊飯器に研いだ米、分量の水とAを入れてさっと混ぜます。1のちくわとひじきをのせ、スイッチを入れます。
  • 3
    炊きあがったら全体を混ぜて器に盛り、みつばをちぎってのせます。
  • 4
    ※作りやす分量は2合分(4人前)からです。

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