豆腐でつくる お手軽お好み焼き 豆腐でつくる お手軽お好み焼き

豆腐でつくる お手軽お好み焼き

  • エネルギー 246 kcal
  • 食塩相当量 1.4 g

豆腐でつくる お手軽お好み焼き

  • エネルギー 246 kcal
  • 食塩相当量 1.4 g
おいしい健康

市販のせん切りキャベツで作る、包丁いらずの一品。豆腐を入れることでエネルギー量を抑えつつ、とろっとやわらかな口当たりに。
  • 手順を簡素化
  • 糖質カット
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
246 kcal
たんぱく質
17.2 g
脂質
13.6 g
炭水化物
15.9 g
糖質
13.8 g
コレステロール
115 mg
食塩相当量
1.4 g
食物繊維
2.1 g
カリウム
378 mg
カルシウム
112 mg
マグネシウム
66 mg
リン
204 mg
2.2 mg
亜鉛
1.5 mg
ビタミンA
60 µg
ビタミンE
1.3 mg
ビタミンB1
0.39 mg
ビタミンB2
0.22 mg
ビタミンB6
0.23 mg
ビタミンB12
0.6 µg
葉酸
63 µg
ビタミンC
21 mg
ビタミンD
1.1 µg
エネルギー
246 kcal
たんぱく質
17.2 g
脂質
13.6 g
炭水化物
15.9 g
糖質
13.8 g
コレステロール
115 mg
食塩相当量
1.4 g
食物繊維
2.1 g
カリウム
378 mg
カルシウム
112 mg
マグネシウム
66 mg
リン
204 mg
2.2 mg
亜鉛
1.5 mg
ビタミンA
60 µg
ビタミンE
1.3 mg
ビタミンB1
0.39 mg
ビタミンB2
0.22 mg
ビタミンB6
0.23 mg
ビタミンB12
0.6 µg
葉酸
63 µg
ビタミンC
21 mg
ビタミンD
1.1 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 豚もも薄切り肉
  • 木綿豆腐
  • カットキャベツ(せん切り)
  • 卵(Mサイズ)
  • 小麦粉
  • 和風だしの素
  • サラダ油
  • お好み焼きソース
  • 青海苔
  • かつお節
  • 豚もも薄切り肉
  • 木綿豆腐
  • カットキャベツ(せん切り)
  • 卵(Mサイズ)
  • 小麦粉
  • 和風だしの素
  • サラダ油
  • お好み焼きソース
  • 青海苔
  • かつお節

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
大きめのボウルに卵を割り入れ、溶きほぐします。豆腐を手で崩しながら加え、菜箸で混ぜます。

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このレシピに使われている食材について


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