カレー香る いわしのチーズパン粉焼き
- エネルギー 178 kcal
- 食塩相当量 0.7 g
カレー香る いわしのチーズパン粉焼き
- エネルギー 178 kcal
- 食塩相当量 0.7 g
30分以内
カレーとチーズの風味が食欲そそるパン粉焼き。パン粉のサクサクとした食感がたまりません。
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脂質カット
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塩分カット
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カロリーカット
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
腎機能の値が高い
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃ポリープ
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
味の感じ方が変わった
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
腎機能の値が高い
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃ポリープ
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
味の感じ方が変わった
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
178
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
19.3
g
脂質
9.6
g
炭水化物
5.4
g
糖質
4.4
g
食物繊維
1.0
g
水溶性食物繊維
0.3
g
不溶性食物繊維
0.5
g
カリウム
255
mg
カルシウム
157
mg
マグネシウム
32
mg
リン
247
mg
鉄
2.2
mg
亜鉛
1.8
mg
ヨウ素
19
µg
コレステロール
59
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.36
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.41
mg
ビタミンB12
13.0
µg
葉酸
12
µg
ビタミンA
24
µg
ビタミンD
25.6
µg
ビタミンK
7
µg
ビタミンE
2.1
mg
飽和脂肪酸
3.23
g
一価不飽和脂肪酸
2.05
g
多価不飽和脂肪酸
2.16
g
エネルギー
178
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
19.3
g
脂質
9.6
g
炭水化物
5.4
g
糖質
4.4
g
食物繊維
1.0
g
水溶性食物繊維
0.3
g
不溶性食物繊維
0.5
g
カリウム
255
mg
カルシウム
157
mg
マグネシウム
32
mg
リン
247
mg
鉄
2.2
mg
亜鉛
1.8
mg
ヨウ素
19
µg
コレステロール
59
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.36
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.41
mg
ビタミンB12
13.0
µg
葉酸
12
µg
ビタミンA
24
µg
ビタミンD
25.6
µg
ビタミンK
7
µg
ビタミンE
2.1
mg
飽和脂肪酸
3.23
g
一価不飽和脂肪酸
2.05
g
多価不飽和脂肪酸
2.16
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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まいわし（開き）80 g
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塩0.2 g
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こしょう少々
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パン粉衣
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乾燥パン粉大さじ2 (6 g)
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粉チーズ大さじ1 (6 g)
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カレー粉小さじ1/2 (1 g)
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付け合わせとトッピング
-
ベビーリーフ10 g
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パセリ（みじん切り）0.5 g
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まいわし（開き）200 g
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塩0.2 g
-
こしょう0.0 g
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パン粉衣
-
乾燥パン粉6.0 g
-
粉チーズ6.0 g
-
カレー粉1.0 g
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-
付け合わせとトッピング
-
ベビーリーフ10.0 g
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パセリ（みじん切り）0.6 g
-
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
いわしに塩、こしょうで下味をつけ、5分ほどおきます。
2
パン粉衣の材料を合わせます。
3
アルミホイルの上にいわしを皮目を下にしてのせ、パン粉衣を手で押さえるようにして、両面にまんべんなくまぶし付けます。
4
３をオーブントースターに入れ、こんがりと焼き色が付き、いわしに火が通るまで13分ほど焼きます。
生焼けの場合はホイルをかぶせ、５分ほど加熱します。温度調節ができる場合は、1000ｗ（200〜230℃）で調理してください。
5
器にベビーリーフと４を盛り、いわしにパセリを散らして出来上がりです。
