さつまいもと柿のサラダ さつまいもと柿のサラダ

さつまいもと柿のサラダ

  • エネルギー 123 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g

さつまいもと柿のサラダ

  • エネルギー 123 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g
**rose**さんのレシピ
15分以内

さつまいもと柿を使った秋らしいサラダ。食感の違いも楽しめます。塩分控えめなので、まるでデザートのような味わいです。
  • 手順を簡素化
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
123 kcal
食塩相当量
0.3 g
たんぱく質
1.1 g
脂質
2.1 g
炭水化物
27.1 g
糖質
24.9 g
食物繊維
2.2 g
カリウム
300 mg
カルシウム
37 mg
マグネシウム
16 mg
リン
41 mg
0.4 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
4 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
53 mg
ビタミンB6
0.13 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
32 µg
ビタミンA
27 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
4 µg
ビタミンE
0.7 mg
エネルギー
123 kcal
食塩相当量
0.3 g
たんぱく質
1.1 g
脂質
2.1 g
炭水化物
27.1 g
糖質
24.9 g
食物繊維
2.2 g
カリウム
300 mg
カルシウム
37 mg
マグネシウム
16 mg
リン
41 mg
0.4 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
4 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
53 mg
ビタミンB6
0.13 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
32 µg
ビタミンA
27 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
4 µg
ビタミンE
0.7 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • さつまいも(皮付き)
  • レーズン
  • A
    • プレーンヨーグルト
    • マヨネーズ
    • メープルシロップ(またははちみつ)
    • レモン汁
  • さつまいも(皮付き)
  • レーズン
  • A
    • プレーンヨーグルト
    • マヨネーズ
    • メープルシロップ(またははちみつ)
    • レモン汁

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
柿とさつまいもは2cm大の角切りにします。

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