きゅうりと笹かまの塩だれ丼 きゅうりと笹かまの塩だれ丼

きゅうりと笹かまの塩だれ丼

  • エネルギー 319 kcal
  • 食塩相当量 1.9 g

きゅうりと笹かまの塩だれ丼

  • エネルギー 319 kcal
  • 食塩相当量 1.9 g
おいしい健康
15分以内

笹かまときゅうりを使ったアレンジ丼。具は副菜にもおすすめ。もち麦ご飯にすることで食物繊維が摂れ、血糖の上昇が緩やかに。
  • 食物繊維アップ


このレシピの栄養価

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栄養価が表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
319 kcal
食塩相当量
1.9 g
たんぱく質
15.3 g
脂質
7.2 g
炭水化物
51.4 g
糖質
47.6 g
食物繊維
3.8 g
カリウム
268 mg
カルシウム
132 mg
マグネシウム
25 mg
リン
174 mg
0.5 mg
亜鉛
0.8 mg
ヨウ素
4 µg
コレステロール
23 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.13 mg
ビタミンC
14 mg
ビタミンB6
0.06 mg
ビタミンB12
0.5 µg
葉酸
32 µg
ビタミンA
67 µg
ビタミンD
0.8 µg
ビタミンK
34 µg
ビタミンE
0.6 mg
エネルギー
319 kcal
食塩相当量
1.9 g
たんぱく質
15.3 g
脂質
7.2 g
炭水化物
51.4 g
糖質
47.6 g
食物繊維
3.8 g
カリウム
268 mg
カルシウム
132 mg
マグネシウム
25 mg
リン
174 mg
0.5 mg
亜鉛
0.8 mg
ヨウ素
4 µg
コレステロール
23 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.13 mg
ビタミンC
14 mg
ビタミンB6
0.06 mg
ビタミンB12
0.5 µg
葉酸
32 µg
ビタミンA
67 µg
ビタミンD
0.8 µg
ビタミンK
34 µg
ビタミンE
0.6 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • きゅうり
    100 g
  • 笹かま
    40 g
  • プロセスチーズ
    15 g
  • Aにんにく(すりおろし)
    小さじ1/2 (2 g)
  • Aごま油
    小さじ1/2 (2 g)
  • A鶏がらスープの素
    小さじ1/3強 (1 g)
  • もち麦ご飯(もち麦3割)
    150 g
  • 粗びき黒こしょう
    少々
  • きゅうり
    1本 (100 g)
  • 笹かま
    40.0 g
  • プロセスチーズ
    15.0 g
  • Aにんにく(すりおろし)
    2.0 g
  • Aごま油
    2.0 g
  • A鶏がらスープの素
    1.0 g
  • もち麦ご飯(もち麦3割)
    150.0 g
  • 粗びき黒こしょう
    0.1 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    きゅうりは麺棒などでたたき、長さ3cmほどに切ります。笹かまは5mm幅の斜め薄切りに、チーズは細切りにします。
  • 2
    ボウルに1を入れて、Aを加えて混ぜ合わせます。
  • 3
    器にご飯を盛り、2をのせて粗びき黒こしょうを振ります。

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