豆苗としめじの海苔ナムル 豆苗としめじの海苔ナムル

豆苗としめじの海苔ナムル

  • エネルギー 50 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g

豆苗としめじの海苔ナムル

  • エネルギー 50 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g
おいしい健康
5分以内

電子レンジでできる簡単副菜。豆苗のシャキシャキとした食感がおいしく、海苔とにんにくの風味がアクセントに。
  • 手順を簡素化
  • 塩分カット
  • 食物繊維アップ


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
50 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
3.6 g
脂質
2.9 g
炭水化物
4.2 g
糖質
1.5 g
食物繊維
2.7 g
カリウム
221 mg
カルシウム
20 mg
マグネシウム
19 mg
リン
71 mg
0.8 mg
亜鉛
0.5 mg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.15 mg
ビタミンB2
0.19 mg
ビタミンC
24 mg
ビタミンB6
0.13 mg
ビタミンB12
0.6 µg
葉酸
91 µg
ビタミンA
148 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンE
0.9 mg
エネルギー
50 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
3.6 g
脂質
2.9 g
炭水化物
4.2 g
糖質
1.5 g
食物繊維
2.7 g
カリウム
221 mg
カルシウム
20 mg
マグネシウム
19 mg
リン
71 mg
0.8 mg
亜鉛
0.5 mg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.15 mg
ビタミンB2
0.19 mg
ビタミンC
24 mg
ビタミンB6
0.13 mg
ビタミンB12
0.6 µg
葉酸
91 µg
ビタミンA
148 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンE
0.9 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 豆苗
  • しめじ
  • 焼き海苔
  • A
    • にんにく(すりおろし)
    • 白すりごま
    • しょうゆ
    • ごま油
  • 豆苗
  • しめじ
  • 焼き海苔
  • A
    • にんにく(すりおろし)
    • 白すりごま
    • しょうゆ
    • ごま油

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
豆苗は4cm長さに切り、しめじは小房にほぐします。

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このレシピに使われている食材について


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