少ない調味料でできる 簡単回鍋肉 少ない調味料でできる 簡単回鍋肉

少ない調味料でできる 簡単回鍋肉

  • エネルギー 240 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g

少ない調味料でできる 簡単回鍋肉

  • エネルギー 240 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g
おいしい健康

パサつきがちなもも肉は片栗粉をまぶすことでしっとりとした仕上がりに。豚肉のうま味と甜麺醤のコクが味の決め手です。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
240 kcal
食塩相当量
1.1 g
たんぱく質
18.7 g
脂質
13.1 g
炭水化物
13.6 g
糖質
11.0 g
食物繊維
2.6 g
カリウム
534 mg
カルシウム
44 mg
マグネシウム
40 mg
リン
207 mg
1.2 mg
亜鉛
1.9 mg
コレステロール
54 mg
ビタミンB1
0.77 mg
ビタミンB2
0.21 mg
ビタミンC
53 mg
ビタミンB6
0.45 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
70 µg
ビタミンA
20 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンE
0.7 mg
エネルギー
240 kcal
食塩相当量
1.1 g
たんぱく質
18.7 g
脂質
13.1 g
炭水化物
13.6 g
糖質
11.0 g
食物繊維
2.6 g
カリウム
534 mg
カルシウム
44 mg
マグネシウム
40 mg
リン
207 mg
1.2 mg
亜鉛
1.9 mg
コレステロール
54 mg
ビタミンB1
0.77 mg
ビタミンB2
0.21 mg
ビタミンC
53 mg
ビタミンB6
0.45 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
70 µg
ビタミンA
20 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンE
0.7 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 豚もも薄切り肉
  • 片栗粉
  • キャベツ
  • ピーマン
  • ごま油
  • にんにく(みじん切り)
  • 赤とうがらし(ホール)
  • A
    • 甜麺醤
    • みそ
  • 豚もも薄切り肉
  • 片栗粉
  • キャベツ
  • ピーマン
  • ごま油
  • にんにく(みじん切り)
  • 赤とうがらし(ホール)
  • A
    • 甜麺醤
    • みそ

2週間の無料お試しで
表示されます

  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
キャベツはざく切り、ピーマンは乱切りにします。豚もも肉は一口大に切って塩を振り、片栗粉を薄くまぶします。

レシピの続きを
見てみませんか?


家庭でかんたんにできるレシピが1万品
管理栄養士の「知恵」と「くふう」が詰まっています。


アプリをインストール