Name: 電子レンジで簡単 カットレタスと鶏肉のトマト煮
Total time: 30 min
Yield: 1人前
Cuisine: 洋食
Ingredients: 鶏もも肉（皮付き）: 80 g; カットレタス: 100 g; 粗びき黒こしょう: 少々; A: g; にんにく（すりおろし）: 1 g; 酒: 小さじ1 (5 g); 塩: 0.2 g; B: g; トマト水煮（カット）: 60 g; にんにく（すりおろし）: 2 g; 顆粒コンソメ: 小さじ1 (3 g)

電子レンジで簡単　カットレタスと鶏肉のトマト煮

エネルギー 192 kcal
食塩相当量 1.6 g

電子レンジで簡単　カットレタスと鶏肉のトマト煮

エネルギー 192 kcal
食塩相当量 1.6 g

おいしい健康

30分以内

材料を合わせて電子レンジで加熱するだけ。鶏肉とトマトのうま味あふれる一品です。忙しい日にもおすすめ。

手間カット

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

健康的な食生活・病気予防ダイエット血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）血圧が高い尿酸値が高い（痛風）肝機能の値が高い糖尿病（2型）高血圧高尿酸血症慢性便秘症過敏性腸症候群（IBS）糖尿病性腎症（第３期） CKD（ステージ３a）乳がん（抗がん剤治療中）乳がん（ホルモン療法中）乳がん（放射線治療中）乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など飲み込みにくい味の感じ方が変わった食欲がない消化不良産後（ミルク）骨折骨粗しょう症関節リウマチ乾癬フレイル（年齢に合わせた体作り）低栄養予防貧血対策ニキビ・肌荒れ妊活中更年期

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こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー

192 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

14.8 g

脂質

11.7 g

炭水化物

7.8 g

糖質

5.7 g

食物繊維

2.1 g

水溶性食物繊維

0.5 g

不溶性食物繊維

1.5 g

カリウム

598 mg

カルシウム

30 mg

マグネシウム

34 mg

リン

181 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

1.6 mg

ヨウ素

1 µg

コレステロール

71 mg

ビタミンB1

0.17 mg

ビタミンB2

0.17 mg

ビタミンC

14 mg

ビタミンB6

0.37 mg

ビタミンB12

0.2 µg

葉酸

99 µg

ビタミンA

80 µg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンK

55 µg

ビタミンE

1.6 mg

飽和脂肪酸

3.59 g

一価不飽和脂肪酸

5.43 g

多価不飽和脂肪酸

1.56 g

エネルギー

192 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

14.8 g

脂質

11.7 g

炭水化物

7.8 g

糖質

5.7 g

食物繊維

2.1 g

水溶性食物繊維

0.5 g

不溶性食物繊維

1.5 g

カリウム

598 mg

カルシウム

30 mg

マグネシウム

34 mg

リン

181 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

1.6 mg

ヨウ素

1 µg

コレステロール

71 mg

ビタミンB1

0.17 mg

ビタミンB2

0.17 mg

ビタミンC

14 mg

ビタミンB6

0.37 mg

ビタミンB12

0.2 µg

葉酸

99 µg

ビタミンA

80 µg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンK

55 µg

ビタミンE

1.6 mg

飽和脂肪酸

3.59 g

一価不飽和脂肪酸

5.43 g

多価不飽和脂肪酸

1.56 g

煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

使用量買い物量 (目安)

鶏もも肉（皮付き）

80 g
カットレタス

100 g
粗びき黒こしょう

少々
A
- にんにく（すりおろし）
  
  1 g
- 酒
  
  小さじ1 (5 g)
- 塩
  
  0.2 g
B
- トマト水煮（カット）
  
  60 g
- にんにく（すりおろし）
  
  2 g
- 顆粒コンソメ
  
  小さじ1 (3 g)

鶏もも肉（皮付き）

80.0 g
カットレタス

3.5枚 (100 g)
粗びき黒こしょう

0.1 g
A
- にんにく（すりおろし）
  
  1/4片 (1.1 g)
- 酒
  
  5.0 g
- 塩
  
  0.2 g
B
- トマト水煮（カット）
  
  1/6カン (60.0 g)
- にんにく（すりおろし）
  
  1/2片 (2.2 g)
- 顆粒コンソメ
  
  3.0 g

※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合使用量40g 買物量100g