春キャベツとひき肉のエスニック炒め 春キャベツとひき肉のエスニック炒め

春キャベツとひき肉のエスニック炒め

  • エネルギー 174 kcal
  • 食塩相当量 1.3 g

春キャベツとひき肉のエスニック炒め

  • エネルギー 174 kcal
  • 食塩相当量 1.3 g
おいしい健康
15分以内

スイートチリソースを使った甘辛い味付けは、ご飯との相性も抜群。野菜はさっと炒めてシャキシャキとした食感を楽しみます。
  • 手順を簡素化
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
174 kcal
食塩相当量
1.3 g
たんぱく質
22.9 g
脂質
4.0 g
炭水化物
13.8 g
糖質
11.8 g
食物繊維
2.0 g
カリウム
581 mg
カルシウム
42 mg
マグネシウム
45 mg
リン
235 mg
0.7 mg
亜鉛
0.9 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
65 mg
ビタミンB1
0.14 mg
ビタミンB2
0.17 mg
ビタミンC
87 mg
ビタミンB6
0.78 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
96 µg
ビタミンA
38 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
82 µg
ビタミンE
1.9 mg
エネルギー
174 kcal
食塩相当量
1.3 g
たんぱく質
22.9 g
脂質
4.0 g
炭水化物
13.8 g
糖質
11.8 g
食物繊維
2.0 g
カリウム
581 mg
カルシウム
42 mg
マグネシウム
45 mg
リン
235 mg
0.7 mg
亜鉛
0.9 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
65 mg
ビタミンB1
0.14 mg
ビタミンB2
0.17 mg
ビタミンC
87 mg
ビタミンB6
0.78 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
96 µg
ビタミンA
38 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
82 µg
ビタミンE
1.9 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 鶏むねひき肉
  • 春キャベツ
  • 赤パプリカ
  • しょうが
  • サラダ油
  • 調味料
    • スイートチリソース
    • しょうゆ
    • オイスターソース
  • 鶏むねひき肉
  • 春キャベツ
  • 赤パプリカ
  • しょうが
  • サラダ油
  • 調味料
    • スイートチリソース
    • しょうゆ
    • オイスターソース

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
赤パプリカは縦に5mm幅の細切り、キャベツは食べやすい大きさにざく切り、しょうがはみじん切りにします。

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このレシピに使われている食材について


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