このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
78
kcal
食塩相当量
0.0
g
たんぱく質
1.3
g
脂質
4.8
g
炭水化物
7.9
g
糖質
7.8
g
食物繊維
0.1
g
カリウム
16
mg
カルシウム
4
mg
マグネシウム
1
mg
リン
6
mg
鉄
0.0
mg
亜鉛
0.0
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
3
mg
ビタミンB1
0.01
mg
ビタミンB2
0.01
mg
ビタミンC
3
mg
ビタミンB6
0.01
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
3
µg
ビタミンA
9
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
1
µg
ビタミンE
0.0
mg
エネルギー
78
kcal
食塩相当量
0.0
g
たんぱく質
1.3
g
脂質
4.8
g
炭水化物
7.9
g
糖質
7.8
g
食物繊維
0.1
g
カリウム
16
mg
カルシウム
4
mg
マグネシウム
1
mg
リン
6
mg
鉄
0.0
mg
亜鉛
0.0
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
3
mg
ビタミンB1
0.01
mg
ビタミンB2
0.01
mg
ビタミンC
3
mg
ビタミンB6
0.01
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
3
µg
ビタミンA
9
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
1
µg
ビタミンE
0.0
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 6 人分
6人分が作りやすい分量です。 【型】60mlの程度の容量の容器で作るのがおすすめです。 【必要な道具】小さめの器(ゼラチン用)、包丁、まな板、鍋、泡立て器、ゴムべら、ボウル2個(ゼリー液用、氷水用)、大きめのスプーンかレードル、ラップ、※ボウル、ハンドミキサー(生クリームを添える場合)
-
セミスイートチョコレート(乳製品を含まないもの)
-
きび砂糖(砂糖でも代用できますが、コクのある砂糖がおすすめです)
-
粉ゼラチン
-
水(ゼラチン用)
-
オレンジの果肉(1/2個分)
-
オレンジの皮(1/2個分)
-
水
-
生クリーム(35〜38%脂肪分のもの・お好みで)
-
セミスイートチョコレート(乳製品を含まないもの)
-
きび砂糖(砂糖でも代用できますが、コクのある砂糖がおすすめです)
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粉ゼラチン
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水(ゼラチン用)
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オレンジの果肉(1/2個分)
-
オレンジの皮(1/2個分)
-
水
-
生クリーム(35〜38%脂肪分のもの・お好みで)

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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
小さめの器に分量の水を入れ、ゼラチンを振り入れます。5分ほどおき、ゼラチンをふやかします。
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