このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
404
kcal
食塩相当量
1.2
g
たんぱく質
14.4
g
脂質
11.9
g
炭水化物
61.0
g
糖質
58.4
g
食物繊維
2.6
g
カリウム
438
mg
カルシウム
18
mg
マグネシウム
37
mg
リン
187
mg
鉄
1.2
mg
亜鉛
2.2
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
45
mg
ビタミンB1
0.14
mg
ビタミンB2
0.16
mg
ビタミンC
6
mg
ビタミンB6
0.29
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
42
µg
ビタミンA
21
µg
ビタミンD
0.5
µg
ビタミンK
15
µg
ビタミンE
0.7
mg
エネルギー
404
kcal
食塩相当量
1.2
g
たんぱく質
14.4
g
脂質
11.9
g
炭水化物
61.0
g
糖質
58.4
g
食物繊維
2.6
g
カリウム
438
mg
カルシウム
18
mg
マグネシウム
37
mg
リン
187
mg
鉄
1.2
mg
亜鉛
2.2
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
45
mg
ビタミンB1
0.14
mg
ビタミンB2
0.16
mg
ビタミンC
6
mg
ビタミンB6
0.29
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
42
µg
ビタミンA
21
µg
ビタミンD
0.5
µg
ビタミンK
15
µg
ビタミンE
0.7
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
米
-
鶏もも肉（皮付き）
-
玉ねぎ
-
たけのこ水煮
-
しょうが
-
干ししいたけ
-
ぬるま湯（干ししいたけの戻し用）
-
ごま油
-
粗びき黒こしょう
-
A
-
酒
-
鶏がらスープの素
-
豆板醤
-
水
-
-
米
-
鶏もも肉（皮付き）
-
玉ねぎ
-
たけのこ水煮
-
しょうが
-
干ししいたけ
-
ぬるま湯（干ししいたけの戻し用）
-
ごま油
-
粗びき黒こしょう
-
A
-
酒
-
鶏がらスープの素
-
豆板醤
-
水
-
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
玉ねぎは1cm角に、たけのこ、しょうが、しいたけは粗みじん切りにします。鶏肉は1.5cm角に切ります。
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