Name: 脂質を抑えたガパオライス
Total time: 30 min
Yield: 1人前
Cuisine: エスニック
Ingredients: ご飯: 150 g; 豚赤身ひき肉: 50 g; 卵（Mサイズ）: 50 g; 玉ねぎ: 30 g; 赤パプリカ: 15 g; 黄パプリカ: 15 g; にんにく: 1 g; 赤とうがらし（輪切り）: 少々; バジル: 2 g; 調味料: g; 酒: 小さじ1 (5 g); オイスターソース: 小さじ1/2 (3 g); ナンプラー: 小さじ1/2 (3 g); 鶏がらスープの素: 小さじ1/3強 (1 g)

脂質を抑えたガパオライス

エネルギー 423 kcal
食塩相当量 1.8 g

脂質を抑えたガパオライス

エネルギー 423 kcal
食塩相当量 1.8 g

おいしい健康　管理栄養士

30分以内

バジルの風味が食欲をそそるガパオライス。赤身肉を使って脂質をカット。辛味が苦手な方は、とうがらしの量を調整してください。

脂質カット
カロリーカット

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

健康的な食生活・病気予防ダイエット血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）血圧が高いコレステロールが高い中性脂肪が高い尿酸値が高い（痛風）肝機能の値が高い腎機能の値が高い糖尿病（2型）高血圧脂質異常症高尿酸血症胃ポリープ逆流性食道炎胆石症慢性膵炎（移行期・寛解期）慢性便秘症過敏性腸症候群（IBS）糖尿病性腎症（第３期） CKD（ステージ１） CKD（ステージ２）乳がん（抗がん剤治療中）乳がん（ホルモン療法中）乳がん（放射線治療中）乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など産後（ミルク）骨折関節リウマチフレイル（年齢に合わせた体作り）貧血対策ニキビ・肌荒れ妊活中更年期

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こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー

423 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

21.4 g

脂質

10.8 g

炭水化物

62.2 g

糖質

58.9 g

食物繊維

3.3 g

水溶性食物繊維

1.7 g

不溶性食物繊維

1.6 g

カリウム

430 mg

カルシウム

44 mg

マグネシウム

40 mg

リン

262 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

2.7 mg

ヨウ素

18 µg

コレステロール

219 mg

ビタミンB1

0.54 mg

ビタミンB2

0.35 mg

ビタミンC

51 mg

ビタミンB6

0.40 mg

ビタミンB12

0.8 µg

葉酸

58 µg

ビタミンA

135 µg

ビタミンD

2.0 µg

ビタミンK

17 µg

ビタミンE

1.9 mg

飽和脂肪酸

3.53 g

一価不飽和脂肪酸

4.36 g

多価不飽和脂肪酸

1.50 g