カルグクス麺
- エネルギー 419 kcal
- 食塩相当量 2.4 g
カルグクス麺
- エネルギー 419 kcal
- 食塩相当量 2.4 g
15分以内
コクのある豆乳スープに一味の辛味が引き立ちます。たっぷりのえのきでボリューム満点、食物繊維の補給にもなります。
-
食物繊維アップ
-
葉酸アップ
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
尿酸値が高い（痛風）
糖尿病（2型）
高尿酸血症
胃ポリープ
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
産後（ミルク）
骨折
関節リウマチ
乾癬
フレイル（年齢に合わせた体作り）
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
尿酸値が高い（痛風）
糖尿病（2型）
高尿酸血症
胃ポリープ
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
産後（ミルク）
骨折
関節リウマチ
乾癬
フレイル（年齢に合わせた体作り）
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
419
kcal
食塩相当量
2.4
g
たんぱく質
25.6
g
脂質
10.6
g
炭水化物
62.9
g
糖質
56.9
g
食物繊維
6.0
g
水溶性食物繊維
2.1
g
不溶性食物繊維
4.0
g
カリウム
722
mg
カルシウム
87
mg
マグネシウム
102
mg
リン
362
mg
鉄
3.1
mg
亜鉛
2.3
mg
ヨウ素
7
µg
コレステロール
150
mg
ビタミンB1
0.29
mg
ビタミンB2
0.22
mg
ビタミンC
55
mg
ビタミンB6
0.42
mg
ビタミンB12
2.9
µg
葉酸
122
µg
ビタミンA
45
µg
ビタミンD
0.6
µg
ビタミンK
46
µg
ビタミンE
2.7
mg
飽和脂肪酸
1.59
g
一価不飽和脂肪酸
2.83
g
多価不飽和脂肪酸
4.86
g
エネルギー
419
kcal
食塩相当量
2.4
g
たんぱく質
25.6
g
脂質
10.6
g
炭水化物
62.9
g
糖質
56.9
g
食物繊維
6.0
g
水溶性食物繊維
2.1
g
不溶性食物繊維
4.0
g
カリウム
722
mg
カルシウム
87
mg
マグネシウム
102
mg
リン
362
mg
鉄
3.1
mg
亜鉛
2.3
mg
ヨウ素
7
µg
コレステロール
150
mg
ビタミンB1
0.29
mg
ビタミンB2
0.22
mg
ビタミンC
55
mg
ビタミンB6
0.42
mg
ビタミンB12
2.9
µg
葉酸
122
µg
ビタミンA
45
µg
ビタミンD
0.6
µg
ビタミンK
46
µg
ビタミンE
2.7
mg
飽和脂肪酸
1.59
g
一価不飽和脂肪酸
2.83
g
多価不飽和脂肪酸
4.86
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
そうめん（乾）
-
いか（刺身用）
-
えのきたけ
-
黄パプリカ
-
貝割れ菜
-
A
-
ごま油
-
しょうゆ
-
一味とうがらし
-
塩
-
-
B
-
無調整豆乳
-
白すりごま
-
しょうゆ
-
-
そうめん（乾）
-
いか（刺身用）
-
えのきたけ
-
黄パプリカ
-
貝割れ菜
-
A
-
ごま油
-
しょうゆ
-
一味とうがらし
-
塩
-
-
B
-
無調整豆乳
-
白すりごま
-
しょうゆ
-
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分量が表示されます
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
鍋に湯を沸かしておきます。
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