カルグクス麺 カルグクス麺

カルグクス麺

  • エネルギー 420 kcal
  • 食塩相当量 2.4 g

カルグクス麺

  • エネルギー 420 kcal
  • 食塩相当量 2.4 g
堤 人美
15分以内

コクのある豆乳スープに一味の辛味が引き立ちます。たっぷりのえのきでボリューム満点、食物繊維の補給にもなります。
  • 食物繊維アップ
  • 葉酸アップ


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
420 kcal
食塩相当量
2.4 g
たんぱく質
25.6 g
脂質
9.6 g
炭水化物
63.9 g
糖質
58.7 g
食物繊維
5.2 g
カリウム
722 mg
カルシウム
87 mg
マグネシウム
102 mg
リン
362 mg
3.1 mg
亜鉛
2.3 mg
ヨウ素
7 µg
コレステロール
150 mg
ビタミンB1
0.29 mg
ビタミンB2
0.22 mg
ビタミンC
55 mg
ビタミンB6
0.42 mg
ビタミンB12
2.9 µg
葉酸
122 µg
ビタミンA
45 µg
ビタミンD
0.6 µg
ビタミンK
46 µg
ビタミンE
2.7 mg
エネルギー
420 kcal
食塩相当量
2.4 g
たんぱく質
25.6 g
脂質
9.6 g
炭水化物
63.9 g
糖質
58.7 g
食物繊維
5.2 g
カリウム
722 mg
カルシウム
87 mg
マグネシウム
102 mg
リン
362 mg
3.1 mg
亜鉛
2.3 mg
ヨウ素
7 µg
コレステロール
150 mg
ビタミンB1
0.29 mg
ビタミンB2
0.22 mg
ビタミンC
55 mg
ビタミンB6
0.42 mg
ビタミンB12
2.9 µg
葉酸
122 µg
ビタミンA
45 µg
ビタミンD
0.6 µg
ビタミンK
46 µg
ビタミンE
2.7 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • そうめん(乾)
  • いか(刺身用)
  • えのきたけ
  • 黄パプリカ
  • 貝割れ菜
  • A
    • ごま油
    • しょうゆ
    • 一味とうがらし
  • B
    • 無調整豆乳
    • 白すりごま
    • しょうゆ
  • そうめん(乾)
  • いか(刺身用)
  • えのきたけ
  • 黄パプリカ
  • 貝割れ菜
  • A
    • ごま油
    • しょうゆ
    • 一味とうがらし
  • B
    • 無調整豆乳
    • 白すりごま
    • しょうゆ

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
鍋に湯を沸かしておきます。

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