アボカドまぐろのオリーブじょうゆ丼
- エネルギー 496 kcal
- 食塩相当量 1.9 g
アボカドまぐろのオリーブじょうゆ丼
- エネルギー 496 kcal
- 食塩相当量 1.9 g
15分以内
アボカドとまぐろを切ってのせるだけでできる簡単丼。麦ご飯とアボカドが入っているので、食物繊維もたっぷり摂れます。
-
食物繊維アップ
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
血圧が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
高血圧
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胆石症
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
血圧が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
高血圧
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胆石症
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
496
kcal
食塩相当量
1.9
g
たんぱく質
21.3
g
脂質
22.4
g
炭水化物
59.0
g
糖質
51.6
g
食物繊維
7.4
g
水溶性食物繊維
1.9
g
不溶性食物繊維
4.4
g
カリウム
778
mg
カルシウム
18
mg
マグネシウム
65
mg
リン
276
mg
鉄
1.5
mg
亜鉛
1.6
mg
ヨウ素
11
µg
コレステロール
25
mg
ビタミンB1
0.16
mg
ビタミンB2
0.21
mg
ビタミンC
9
mg
ビタミンB6
0.71
mg
ビタミンB12
0.9
µg
葉酸
70
µg
ビタミンA
17
µg
ビタミンD
2.2
µg
ビタミンK
19
µg
ビタミンE
3.4
mg
飽和脂肪酸
3.64
g
一価不飽和脂肪酸
13.29
g
多価不飽和脂肪酸
2.40
g
エネルギー
496
kcal
食塩相当量
1.9
g
たんぱく質
21.3
g
脂質
22.4
g
炭水化物
59.0
g
糖質
51.6
g
食物繊維
7.4
g
水溶性食物繊維
1.9
g
不溶性食物繊維
4.4
g
カリウム
778
mg
カルシウム
18
mg
マグネシウム
65
mg
リン
276
mg
鉄
1.5
mg
亜鉛
1.6
mg
ヨウ素
11
µg
コレステロール
25
mg
ビタミンB1
0.16
mg
ビタミンB2
0.21
mg
ビタミンC
9
mg
ビタミンB6
0.71
mg
ビタミンB12
0.9
µg
葉酸
70
µg
ビタミンA
17
µg
ビタミンD
2.2
µg
ビタミンK
19
µg
ビタミンE
3.4
mg
飽和脂肪酸
3.64
g
一価不飽和脂肪酸
13.29
g
多価不飽和脂肪酸
2.40
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
麦ご飯（押麦３割）150 g
-
赤身まぐろ（刺身用）60 g
-
アボカド70 g
-
小ねぎ（小口切り）0.5 g
-
A
-
しょうゆ大さじ2/3 (12 g)
-
オリーブ油大さじ2/3 (8 g)
-
練りわさび小さじ1/4 (1.5 g)
-
-
麦ご飯（押麦３割）150.0 g
-
赤身まぐろ（刺身用）60.0 g
-
アボカド1/2個 (100 g)
-
小ねぎ（小口切り）0.6 g
-
A
-
しょうゆ12.0 g
-
オリーブ油8.0 g
-
練りわさび1.5 g
-
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
アボカドは縦４等分にし、１cm厚さのいちょう切りにします。
2
ボウルにAを入れて、混ぜ合わせます。
3
器に麦ご飯を盛り、まぐろ、アボカドをのせます。Aをかけ、小ねぎを散らします。
