【離乳食・後期】鮭とブロッコリーのパングラタン 【離乳食・後期】鮭とブロッコリーのパングラタン

【離乳食・後期】鮭とブロッコリーのパングラタン

  • エネルギー 97 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g

【離乳食・後期】鮭とブロッコリーのパングラタン

  • エネルギー 97 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g
おいしい健康
15分以内

粉チーズのうま味が食欲をそそる一品。鮭は多めにゆでて、ほぐした状態で冷凍しておくと重宝します。


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
97 kcal
食塩相当量
0.3 g
たんぱく質
6.9 g
脂質
2.8 g
炭水化物
13.2 g
糖質
10.9 g
食物繊維
2.3 g
カリウム
235 mg
カルシウム
67 mg
マグネシウム
18 mg
リン
106 mg
0.5 mg
亜鉛
0.6 mg
ヨウ素
6 µg
コレステロール
10 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.15 mg
ビタミンC
42 mg
ビタミンB6
0.17 mg
ビタミンB12
0.7 µg
葉酸
73 µg
ビタミンA
37 µg
ビタミンD
3.3 µg
ビタミンK
64 µg
ビタミンE
1.1 mg
エネルギー
97 kcal
食塩相当量
0.3 g
たんぱく質
6.9 g
脂質
2.8 g
炭水化物
13.2 g
糖質
10.9 g
食物繊維
2.3 g
カリウム
235 mg
カルシウム
67 mg
マグネシウム
18 mg
リン
106 mg
0.5 mg
亜鉛
0.6 mg
ヨウ素
6 µg
コレステロール
10 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.15 mg
ビタミンC
42 mg
ビタミンB6
0.17 mg
ビタミンB12
0.7 µg
葉酸
73 µg
ビタミンA
37 µg
ビタミンD
3.3 µg
ビタミンK
64 µg
ビタミンE
1.1 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 食パン(8枚切り・耳なし)
  • 生鮭(切り身)
  • ブロッコリー(穂先のみ)
  • 牛乳
  • 片栗粉
  • 粉チーズ
  • 食パン(8枚切り・耳なし)
  • 生鮭(切り身)
  • ブロッコリー(穂先のみ)
  • 牛乳
  • 片栗粉
  • 粉チーズ

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
ブロッコリーは沸騰した湯で5分ほどやわらかくゆで、穂先を粗みじん切りにします。

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