このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
209
kcal
食塩相当量
1.0
g
たんぱく質
7.5
g
脂質
6.4
g
炭水化物
33.9
g
糖質
28.6
g
食物繊維
5.3
g
カリウム
358
mg
カルシウム
79
mg
マグネシウム
20
mg
リン
136
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
0.7
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
8
mg
ビタミンB1
0.13
mg
ビタミンB2
0.09
mg
ビタミンC
17
mg
ビタミンB6
0.17
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
22
µg
ビタミンA
36
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
2
µg
ビタミンE
0.4
mg
エネルギー
209
kcal
食塩相当量
1.0
g
たんぱく質
7.5
g
脂質
6.4
g
炭水化物
33.9
g
糖質
28.6
g
食物繊維
5.3
g
カリウム
358
mg
カルシウム
79
mg
マグネシウム
20
mg
リン
136
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
0.7
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
8
mg
ビタミンB1
0.13
mg
ビタミンB2
0.09
mg
ビタミンC
17
mg
ビタミンB6
0.17
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
22
µg
ビタミンA
36
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
2
µg
ビタミンE
0.4
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
餃子の皮30 g
-
里いも45 g
-
玉ねぎ35 g
-
にんにく0.5 g
-
ミートソース大さじ1と2/3 (30 g)
-
ホワイトソース大さじ2 (30 g)
-
オリーブ油0.5 g
-
ピザ用チーズ8 g
-
乾燥パセリ少々
-
餃子の皮5枚 (30.0 g)
-
里いも1/3個 (50 g)
-
玉ねぎ1/6個 (37 g)
-
にんにく1/8片 (0.5 g)
-
ミートソース30.0 g
-
ホワイトソース30.0 g
-
オリーブ油0.5 g
-
ピザ用チーズ8.0 g
-
乾燥パセリ0.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
にんにくはみじん切り、玉ねぎは薄切りにします。里いもは5mm厚さの輪切りにします。
2
フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ、中火で熱します。
3
香りがたったら玉ねぎと里いもを加え、里いもに火が通るまで炒めます。
4
オーブンを１８０℃に予熱をします。
5
耐熱の器にに3の１/２量を入れ、その上に餃子の皮1/2量をおきます。
6
1/2量のミートソース、ホワイトソースの順に重ね、2回繰り返します。
7
ピザ用チーズを全体にのせ、180℃に熱したオーブンで30分焼きます。チーズが溶けたら、パセリを散らして出来上がりです。
加熱時間は１人分の目安です。
