豚肉とブロッコリーのクリームコーン煮
- エネルギー 388 kcal
- 食塩相当量 2.1 g
豚肉とブロッコリーのクリームコーン煮
- エネルギー 388 kcal
- 食塩相当量 2.1 g
15分以内
クリームコーンのとろみで、長時間煮なくても味が絡みやすくなります。野菜の優しい甘味がおいしく、子供から大人までおすすめ。
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食物繊維アップ
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
尿酸値が高い（痛風）
高尿酸血症
胆石症
過敏性腸症候群（IBS）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
食欲がない
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
尿酸値が高い（痛風）
高尿酸血症
胆石症
過敏性腸症候群（IBS）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
食欲がない
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
388
kcal
食塩相当量
2.1
g
たんぱく質
19.6
g
脂質
23.1
g
炭水化物
27.6
g
糖質
22.8
g
食物繊維
4.8
g
水溶性食物繊維
0.9
g
不溶性食物繊維
3.9
g
カリウム
736
mg
カルシウム
95
mg
マグネシウム
54
mg
リン
279
mg
鉄
1.6
mg
亜鉛
3.1
mg
ヨウ素
9
µg
コレステロール
58
mg
ビタミンB1
0.62
mg
ビタミンB2
0.41
mg
ビタミンC
78
mg
ビタミンB6
0.47
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
137
µg
ビタミンA
64
µg
ビタミンD
0.4
µg
ビタミンK
118
µg
ビタミンE
2.7
mg
飽和脂肪酸
7.39
g
一価不飽和脂肪酸
9.18
g
多価不飽和脂肪酸
4.37
g
エネルギー
388
kcal
食塩相当量
2.1
g
たんぱく質
19.6
g
脂質
23.1
g
炭水化物
27.6
g
糖質
22.8
g
食物繊維
4.8
g
水溶性食物繊維
0.9
g
不溶性食物繊維
3.9
g
カリウム
736
mg
カルシウム
95
mg
マグネシウム
54
mg
リン
279
mg
鉄
1.6
mg
亜鉛
3.1
mg
ヨウ素
9
µg
コレステロール
58
mg
ビタミンB1
0.62
mg
ビタミンB2
0.41
mg
ビタミンC
78
mg
ビタミンB6
0.47
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
137
µg
ビタミンA
64
µg
ビタミンD
0.4
µg
ビタミンK
118
µg
ビタミンE
2.7
mg
飽和脂肪酸
7.39
g
一価不飽和脂肪酸
9.18
g
多価不飽和脂肪酸
4.37
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
豚こま肉
-
塩（豚肉下味用）
-
こしょう（豚肉下味用）
-
小麦粉（豚肉下味用）
-
玉ねぎ
-
ブロッコリー
-
サラダ油
-
こしょう（仕上げ用）
-
A
-
クリームコーン
-
牛乳
-
しょうゆ
-
-
豚こま肉
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塩（豚肉下味用）
-
こしょう（豚肉下味用）
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小麦粉（豚肉下味用）
-
玉ねぎ
-
ブロッコリー
-
サラダ油
-
こしょう（仕上げ用）
-
A
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クリームコーン
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牛乳
-
しょうゆ
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分量が表示されます
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
玉ねぎは薄切りに、ブロッコリーは小房に分けます。Aは合わせておきます。
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