焼き白菜のシーザーサラダ 焼き白菜のシーザーサラダ

焼き白菜のシーザーサラダ

  • エネルギー 78 kcal
  • 食塩相当量 0.2 g

焼き白菜のシーザーサラダ

  • エネルギー 78 kcal
  • 食塩相当量 0.2 g
おいしい健康
15分以内

オーブントースタで丸ごと焼いた白菜は甘味が引き立ち、食べ応えあるサラダです。ドレッシングは手作りして脂質や塩分をカット。
  • 脂質カット
  • 塩分カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

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栄養価が表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
78 kcal
食塩相当量
0.2 g
たんぱく質
2.4 g
脂質
5.3 g
炭水化物
7.2 g
糖質
5.0 g
食物繊維
2.2 g
カリウム
396 mg
カルシウム
85 mg
マグネシウム
19 mg
リン
75 mg
0.6 mg
亜鉛
0.5 mg
ヨウ素
5 µg
コレステロール
11 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.08 mg
ビタミンC
35 mg
ビタミンB6
0.17 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
92 µg
ビタミンA
44 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
88 µg
ビタミンE
1.2 mg
エネルギー
78 kcal
食塩相当量
0.2 g
たんぱく質
2.4 g
脂質
5.3 g
炭水化物
7.2 g
糖質
5.0 g
食物繊維
2.2 g
カリウム
396 mg
カルシウム
85 mg
マグネシウム
19 mg
リン
75 mg
0.6 mg
亜鉛
0.5 mg
ヨウ素
5 µg
コレステロール
11 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.08 mg
ビタミンC
35 mg
ビタミンB6
0.17 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
92 µg
ビタミンA
44 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
88 µg
ビタミンE
1.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 白菜
    130 g
  • ミニトマト
    30 g
  • ドレッシング
    • にんにく(すりおろし)
      1 g
    • 牛乳
      大さじ2/3 (10 g)
    • マヨネーズ
      大さじ1/2 (6 g)
    • 粉チーズ
      小さじ1/2 (1 g)
  • 仕上げ用
    • 粗びき黒こしょう
      少々
  • 白菜
    1.5枚 (140 g)
  • ミニトマト
    3個 (31 g)
  • ドレッシング
    • にんにく(すりおろし)
      1/4片 (1.1 g)
    • 牛乳
      10.0 g
    • マヨネーズ
      6.0 g
    • 粉チーズ
      1.0 g
  • 仕上げ用
    • 粗びき黒こしょう
      0.1 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    ミニトマトは半分に切ります。ドレッシングの調味料は混ぜ合わせておきます。
  • 2
    アルミホイルを敷いた天板に白菜、ミニトマトを並べ、オーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで7〜8分ほど焼きます。
    加熱時間は2人分の目安です。オーブントースターは取扱説明書に沿ってご使用ください。
  • 3
    器に2の白菜とミニトマトを盛り付けます。ドレッシングをかけ、粗びき黒こしょうを振ります。

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