豆腐とあさりのガパオ炒め 豆腐とあさりのガパオ炒め

豆腐とあさりのガパオ炒め

  • エネルギー 202 kcal
  • 食塩相当量 1.5 g

豆腐とあさりのガパオ炒め

  • エネルギー 202 kcal
  • 食塩相当量 1.5 g
おいしい健康
15分以内+下準備

豆腐を使ったエスニック料理。香り豊かなにんにくやバジルが食欲をそそります。フライパン1つでできるのも嬉しいところ。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
202 kcal
食塩相当量
1.5 g
たんぱく質
13.5 g
脂質
10.7 g
炭水化物
12.8 g
糖質
9.8 g
食物繊維
3.0 g
カリウム
344 mg
カルシウム
166 mg
マグネシウム
119 mg
リン
177 mg
3.4 mg
亜鉛
1.3 mg
ヨウ素
21 µg
コレステロール
8 mg
ビタミンB1
0.18 mg
ビタミンB2
0.17 mg
ビタミンC
69 mg
ビタミンB6
0.33 mg
ビタミンB12
10.5 µg
葉酸
56 µg
ビタミンA
55 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
25 µg
ビタミンE
2.3 mg
エネルギー
202 kcal
食塩相当量
1.5 g
たんぱく質
13.5 g
脂質
10.7 g
炭水化物
12.8 g
糖質
9.8 g
食物繊維
3.0 g
カリウム
344 mg
カルシウム
166 mg
マグネシウム
119 mg
リン
177 mg
3.4 mg
亜鉛
1.3 mg
ヨウ素
21 µg
コレステロール
8 mg
ビタミンB1
0.18 mg
ビタミンB2
0.17 mg
ビタミンC
69 mg
ビタミンB6
0.33 mg
ビタミンB12
10.5 µg
葉酸
56 µg
ビタミンA
55 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
25 µg
ビタミンE
2.3 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 木綿豆腐
  • 小麦粉
  • あさり(殻付き1人50g)
  • 赤パプリカ
  • にんにく
  • 赤とうがらし(ホール)
  • ごま油
  • バジル
  • A
    • ナンプラー
    • オイスターソース
  • 木綿豆腐
  • 小麦粉
  • あさり(殻付き1人50g)
  • 赤パプリカ
  • にんにく
  • 赤とうがらし(ホール)
  • ごま油
  • バジル
  • A
    • ナンプラー
    • オイスターソース

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
木綿豆腐はペーパータオルに包んで耐熱容器に入れ、電子レンジ(600w)で1分30秒ほど加熱し、水切りをします。

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このレシピに使われている食材について


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