お刺身のタルタルサラダ お刺身のタルタルサラダ

お刺身のタルタルサラダ

  • エネルギー 162 kcal
  • 食塩相当量 1.3 g

お刺身のタルタルサラダ

  • エネルギー 162 kcal
  • 食塩相当量 1.3 g
小田真規子
15分以内

市販の刺身をサラダ仕立てにして洋風の味わいに。オリーブ油や粒マスタードの風味で、塩分控えめでもおいしくいただけます。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
162 kcal
食塩相当量
1.3 g
たんぱく質
17.7 g
脂質
9.4 g
炭水化物
4.1 g
糖質
2.9 g
食物繊維
1.2 g
カリウム
570 mg
カルシウム
39 mg
マグネシウム
36 mg
リン
230 mg
1.7 mg
亜鉛
0.5 mg
ヨウ素
8 µg
コレステロール
38 mg
ビタミンB1
0.20 mg
ビタミンB2
0.13 mg
ビタミンC
13 mg
ビタミンB6
0.54 mg
ビタミンB12
1.8 µg
葉酸
40 µg
ビタミンA
97 µg
ビタミンD
3.8 µg
ビタミンK
52 µg
ビタミンE
2.8 mg
エネルギー
162 kcal
食塩相当量
1.3 g
たんぱく質
17.7 g
脂質
9.4 g
炭水化物
4.1 g
糖質
2.9 g
食物繊維
1.2 g
カリウム
570 mg
カルシウム
39 mg
マグネシウム
36 mg
リン
230 mg
1.7 mg
亜鉛
0.5 mg
ヨウ素
8 µg
コレステロール
38 mg
ビタミンB1
0.20 mg
ビタミンB2
0.13 mg
ビタミンC
13 mg
ビタミンB6
0.54 mg
ビタミンB12
1.8 µg
葉酸
40 µg
ビタミンA
97 µg
ビタミンD
3.8 µg
ビタミンK
52 µg
ビタミンE
2.8 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 赤身まぐろ(刺身用)
  • まだい(刺身用)
  • サーモン(刺身用)
  • オリーブ油
  • 玉ねぎ
  • ピーマン
  • A
    • 練りわさび
    • 粗びき黒こしょう
    • 粒マスタード
  • 添え野菜
    • サラダ菜
  • 赤身まぐろ(刺身用)
  • まだい(刺身用)
  • サーモン(刺身用)
  • オリーブ油
  • 玉ねぎ
  • ピーマン
  • A
    • 練りわさび
    • 粗びき黒こしょう
    • 粒マスタード
  • 添え野菜
    • サラダ菜

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
玉ねぎ、ピーマンは5mm角の粗みじん切りにします。まぐろ、まだい、サーモンは1cm角に切ります。

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