オートミールで お好み焼き オートミールで お好み焼き

オートミールで お好み焼き

  • エネルギー 303 kcal
  • 食塩相当量 1.3 g

オートミールで お好み焼き

  • エネルギー 303 kcal
  • 食塩相当量 1.3 g
おいしい健康
15分以内

小麦粉を減らしてオートミールを使った食物繊維が補える一品。カットされた野菜を使って、混ぜて焼くだけで簡単に作れますよ。
  • 手順を簡素化
  • 食物繊維アップ


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
303 kcal
食塩相当量
1.3 g
たんぱく質
18.4 g
脂質
9.0 g
炭水化物
40.8 g
糖質
36.3 g
食物繊維
4.5 g
カリウム
433 mg
カルシウム
70 mg
マグネシウム
57 mg
リン
274 mg
2.5 mg
亜鉛
1.9 mg
ヨウ素
14 µg
コレステロール
135 mg
ビタミンB1
0.42 mg
ビタミンB2
0.25 mg
ビタミンC
32 mg
ビタミンB6
0.25 mg
ビタミンB12
0.8 µg
葉酸
78 µg
ビタミンA
89 µg
ビタミンD
1.3 µg
ビタミンK
59 µg
ビタミンE
1.3 mg
エネルギー
303 kcal
食塩相当量
1.3 g
たんぱく質
18.4 g
脂質
9.0 g
炭水化物
40.8 g
糖質
36.3 g
食物繊維
4.5 g
カリウム
433 mg
カルシウム
70 mg
マグネシウム
57 mg
リン
274 mg
2.5 mg
亜鉛
1.9 mg
ヨウ素
14 µg
コレステロール
135 mg
ビタミンB1
0.42 mg
ビタミンB2
0.25 mg
ビタミンC
32 mg
ビタミンB6
0.25 mg
ビタミンB12
0.8 µg
葉酸
78 µg
ビタミンA
89 µg
ビタミンD
1.3 µg
ビタミンK
59 µg
ビタミンE
1.3 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 豚もも薄切り肉(脂身なし)
    30 g
  • カットキャベツ(せん切り)
    50 g
  • 刻みねぎ(市販)
    10 g
  • サラダ油
    小さじ1/2 (2 g)
  • A
    • オートミール
      30 g
    • 30 g
    • 小麦粉
      大さじ1と2/3 (15 g)
    • 和風だしの素
      小さじ1/3 (1 g)
    • 50 ml
  • 仕上げ用
    • お好み焼きソース
      大さじ2/3強 (15 g)
    • 青海苔
      少々
    • かつお節
      2 g
  • 豚もも薄切り肉(脂身なし)
    30.0 g
  • カットキャベツ(せん切り)
    1枚 (59 g)
  • 刻みねぎ(市販)
    11 g
  • サラダ油
    2.0 g
  • A
    • オートミール
      30.0 g
    • 2/3個 (30 g)
    • 小麦粉
      15.0 g
    • 和風だしの素
      1.0 g
    • 50.0 g
  • 仕上げ用
    • お好み焼きソース
      15.0 g
    • 青海苔
      0.1 g
    • かつお節
      2.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    ボウルにAを入れ、菜箸でよく混ぜます。カットキャベツと刻みねぎを加え、菜箸でさらに混ぜ合わせます。
  • 2
    フライパンにサラダ油を中火で熱し、1を流し入れます。生地の上に豚肉をのせ、2分ほど焼きます。
    加熱時間は1人分の目安です。直径24cmのフライパンを使用しています。
  • 3
    2をフライ返しで裏返して、さらに2分ほど焼きます。
  • 4
    器に盛り、お好み焼きソースを塗り、青海苔とかつお節を振ります。

  • このレシピに使われている食材について


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