さば缶でトマトリゾット さば缶でトマトリゾット

さば缶でトマトリゾット

  • エネルギー 433 kcal
  • 食塩相当量 1.3 g

さば缶でトマトリゾット

  • エネルギー 433 kcal
  • 食塩相当量 1.3 g
おいしい健康
15分以内

さば缶やご飯を使って短時間で作れるリゾット。一皿でたんぱく質、野菜がしっかり摂れるのもうれしいポイントです。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

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栄養価が表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
433 kcal
食塩相当量
1.3 g
たんぱく質
22.9 g
脂質
11.9 g
炭水化物
63.2 g
糖質
58.9 g
食物繊維
4.3 g
カリウム
646 mg
カルシウム
263 mg
マグネシウム
67 mg
リン
259 mg
2.4 mg
亜鉛
2.7 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
69 mg
ビタミンB1
0.23 mg
ビタミンB2
0.43 mg
ビタミンC
18 mg
ビタミンB6
0.48 mg
ビタミンB12
9.7 µg
葉酸
95 µg
ビタミンA
138 µg
ビタミンD
8.8 µg
ビタミンK
85 µg
ビタミンE
4.1 mg
エネルギー
433 kcal
食塩相当量
1.3 g
たんぱく質
22.9 g
脂質
11.9 g
炭水化物
63.2 g
糖質
58.9 g
食物繊維
4.3 g
カリウム
646 mg
カルシウム
263 mg
マグネシウム
67 mg
リン
259 mg
2.4 mg
亜鉛
2.7 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
69 mg
ビタミンB1
0.23 mg
ビタミンB2
0.43 mg
ビタミンC
18 mg
ビタミンB6
0.48 mg
ビタミンB12
9.7 µg
葉酸
95 µg
ビタミンA
138 µg
ビタミンD
8.8 µg
ビタミンK
85 µg
ビタミンE
4.1 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • ご飯
    150 g
  • さば水煮缶(汁含む)
    80 g
  • ほうれん草
    30 g
  • 玉ねぎ
    20 g
  • にんにく
    2 g
  • オリーブ油
    小さじ1/2 (2 g)
  • トマト水煮(カット)
    60 g
  • 砂糖
    小さじ1/2 (1.5 g)
  • 0.5 g
  • 50 ml
  • 仕上げ用
    • 粉チーズ
      小さじ1 (2 g)
    • 粗びき黒こしょう
      少々
  • ご飯
    150.0 g
  • さば水煮缶(汁含む)
    80.0 g
  • ほうれん草
    1/6束 (33 g)
  • 玉ねぎ
    1/8個 (21 g)
  • にんにく
    1/2片 (2.2 g)
  • オリーブ油
    2.0 g
  • トマト水煮(カット)
    1/6カン (60.0 g)
  • 砂糖
    1.5 g
  • 0.5 g
  • 50.0 g
  • 仕上げ用
    • 粉チーズ
      2.0 g
    • 粗びき黒こしょう
      0.1 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    ほうれん草は3長さcmに切ります。玉ねぎとにんにくはみじん切りにします。
  • 2
    フライパンにオリーブ油を中火で熱します。にんにくを入れて香りが立ったら、トマト水煮、玉ねぎを加えて2分炒めます。
    加熱時間は2人分の目安です。
  • 3
    2にご飯、さば缶(汁ごと)、砂糖、塩、水を加え、蓋をして弱火で2分煮込み、ほうれん草を加えて中火でさらに1分加熱します。
  • 4
    器に盛り付け、粉チーズと粗びき黒こしょうを振りかけます。

  • このレシピに使われている食材について


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