このレシピの栄養価
メンバーシップに登録をすると
あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
433
kcal
食塩相当量
1.3
g
たんぱく質
22.9
g
脂質
11.9
g
炭水化物
63.2
g
糖質
58.9
g
食物繊維
4.3
g
カリウム
646
mg
カルシウム
263
mg
マグネシウム
67
mg
リン
259
mg
鉄
2.4
mg
亜鉛
2.7
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
69
mg
ビタミンB1
0.23
mg
ビタミンB2
0.43
mg
ビタミンC
18
mg
ビタミンB6
0.48
mg
ビタミンB12
9.7
µg
葉酸
95
µg
ビタミンA
138
µg
ビタミンD
8.8
µg
ビタミンK
85
µg
ビタミンE
4.1
mg
エネルギー
433
kcal
食塩相当量
1.3
g
たんぱく質
22.9
g
脂質
11.9
g
炭水化物
63.2
g
糖質
58.9
g
食物繊維
4.3
g
カリウム
646
mg
カルシウム
263
mg
マグネシウム
67
mg
リン
259
mg
鉄
2.4
mg
亜鉛
2.7
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
69
mg
ビタミンB1
0.23
mg
ビタミンB2
0.43
mg
ビタミンC
18
mg
ビタミンB6
0.48
mg
ビタミンB12
9.7
µg
葉酸
95
µg
ビタミンA
138
µg
ビタミンD
8.8
µg
ビタミンK
85
µg
ビタミンE
4.1
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
ご飯150 g
-
さば水煮缶（汁含む）80 g
-
ほうれん草30 g
-
玉ねぎ20 g
-
にんにく2 g
-
オリーブ油小さじ1/2 (2 g)
-
トマト水煮（カット）60 g
-
砂糖小さじ1/2 (1.5 g)
-
塩0.5 g
-
水50 ml
-
仕上げ用
-
粉チーズ小さじ1 (2 g)
-
粗びき黒こしょう少々
-
-
ご飯150.0 g
-
さば水煮缶（汁含む）80.0 g
-
ほうれん草1/6束 (33 g)
-
玉ねぎ1/8個 (21 g)
-
にんにく1/2片 (2.2 g)
-
オリーブ油2.0 g
-
トマト水煮（カット）1/6カン (60.0 g)
-
砂糖1.5 g
-
塩0.5 g
-
水50.0 g
-
仕上げ用
-
粉チーズ2.0 g
-
粗びき黒こしょう0.1 g
-
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
ほうれん草は３長さcmに切ります。玉ねぎとにんにくはみじん切りにします。
2
フライパンにオリーブ油を中火で熱します。にんにくを入れて香りが立ったら、トマト水煮、玉ねぎを加えて２分炒めます。
加熱時間は２人分の目安です。
3
２にご飯、さば缶（汁ごと）、砂糖、塩、水を加え、蓋をして弱火で２分煮込み、ほうれん草を加えて中火でさらに１分加熱します。
4
器に盛り付け、粉チーズと粗びき黒こしょうを振りかけます。
