このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
98
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
3.0
g
脂質
1.1
g
炭水化物
20.5
g
糖質
19.0
g
食物繊維
1.5
g
カリウム
159
mg
カルシウム
91
mg
マグネシウム
23
mg
リン
65
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
21
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
12
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
23
µg
ビタミンA
22
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
8
µg
ビタミンE
0.5
mg
エネルギー
98
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
3.0
g
脂質
1.1
g
炭水化物
20.5
g
糖質
19.0
g
食物繊維
1.5
g
カリウム
159
mg
カルシウム
91
mg
マグネシウム
23
mg
リン
65
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
21
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
12
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
23
µg
ビタミンA
22
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
8
µg
ビタミンE
0.5
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
春雨(乾燥)20 g
-
きゅうり20 g
-
ミニトマト20 g
-
A
-
桜えび3 g
-
白ごま小さじ1/2 (1.5 g)
-
レモン汁小さじ1 (5 g)
-
しょうゆ小さじ1/2 (3 g)
-
-
春雨(乾燥)20.0 g
-
きゅうり1/6本 (20 g)
-
ミニトマト2個 (20 g)
-
A
-
桜えび3.0 g
-
白ごま1.5 g
-
レモン汁5.0 g
-
しょうゆ3.0 g
-
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
きゅうりは縦に半分に切って斜め薄切りに、ミニトマトは半分に切ります。春雨は熱湯に10分ほど漬けて戻し、水けをきります。
春雨が長い場合は、食べやすい長さに切ります。

2
ボウルにAの調味料を混ぜ合わせ、春雨、きゅうり、ミニトマトを加えてあえます。