豚のねぎみそチーズ焼き 豚のねぎみそチーズ焼き

豚のねぎみそチーズ焼き

  • エネルギー 250 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

豚のねぎみそチーズ焼き

  • エネルギー 250 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
おいしい健康
15分以内

豚肉にねぎみそを塗ってチーズをのせた、食べ応え満点の一品。豚肉に小麦粉をまぶして蒸し焼きにし、しっとりと仕上げました。
  • 塩分カット
  • カロリーアップ
  • カリウムを減らす工夫

このレシピのエピソード

豚肉に下味をつけずに調味料をのせて焼くと、少ない塩分でも塩味を感じやすくなります。脂身のついたロース肉は、エネルギーを補うために適した食材です。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
250 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
16.5 g
脂質
17.7 g
炭水化物
7.3 g
糖質
6.2 g
食物繊維
1.1 g
カリウム
329 mg
カルシウム
59 mg
マグネシウム
26 mg
リン
198 mg
0.6 mg
亜鉛
1.5 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
48 mg
ビタミンB1
0.51 mg
ビタミンB2
0.18 mg
ビタミンC
53 mg
ビタミンB6
0.36 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
34 µg
ビタミンA
50 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
9 µg
ビタミンE
1.9 mg
エネルギー
250 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
16.5 g
脂質
17.7 g
炭水化物
7.3 g
糖質
6.2 g
食物繊維
1.1 g
カリウム
329 mg
カルシウム
59 mg
マグネシウム
26 mg
リン
198 mg
0.6 mg
亜鉛
1.5 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
48 mg
ビタミンB1
0.51 mg
ビタミンB2
0.18 mg
ビタミンC
53 mg
ビタミンB6
0.36 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
34 µg
ビタミンA
50 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
9 µg
ビタミンE
1.9 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 豚ロース肉(とんかつ用)
  • 小麦粉
  • サラダ油
  • ピザ用チーズ
  • A
    • 長ねぎ(みじん切り)
    • みそ
    • みりん
  • 添え野菜
    • 赤パプリカ
  • 豚ロース肉(とんかつ用)
  • 小麦粉
  • サラダ油
  • ピザ用チーズ
  • A
    • 長ねぎ(みじん切り)
    • みそ
    • みりん
  • 添え野菜
    • 赤パプリカ

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
パプリカは斜め乱切りにします。熱湯で1分ほどゆで、ざるにあげます。

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このレシピに使われている食材について


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