このレシピのエピソード
豚肉に下味をつけずに調味料をのせて焼くと、少ない塩分でも塩味を感じやすくなります。脂身のついたロース肉は、エネルギーを補うために適した食材です。
このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
250
kcal
食塩相当量
1.0
g
たんぱく質
16.5
g
脂質
17.7
g
炭水化物
7.3
g
糖質
6.2
g
食物繊維
1.1
g
カリウム
329
mg
カルシウム
59
mg
マグネシウム
26
mg
リン
198
mg
鉄
0.6
mg
亜鉛
1.5
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
48
mg
ビタミンB1
0.51
mg
ビタミンB2
0.18
mg
ビタミンC
53
mg
ビタミンB6
0.36
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
34
µg
ビタミンA
50
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
9
µg
ビタミンE
1.9
mg
エネルギー
250
kcal
食塩相当量
1.0
g
たんぱく質
16.5
g
脂質
17.7
g
炭水化物
7.3
g
糖質
6.2
g
食物繊維
1.1
g
カリウム
329
mg
カルシウム
59
mg
マグネシウム
26
mg
リン
198
mg
鉄
0.6
mg
亜鉛
1.5
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
48
mg
ビタミンB1
0.51
mg
ビタミンB2
0.18
mg
ビタミンC
53
mg
ビタミンB6
0.36
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
34
µg
ビタミンA
50
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
9
µg
ビタミンE
1.9
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
豚ロース肉（とんかつ用）
-
小麦粉
-
サラダ油
-
ピザ用チーズ
-
A
-
長ねぎ（みじん切り）
-
みそ
-
みりん
-
-
添え野菜
-
赤パプリカ
-
-
豚ロース肉（とんかつ用）
-
小麦粉
-
サラダ油
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ピザ用チーズ
-
A
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長ねぎ（みじん切り）
-
みそ
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みりん
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添え野菜
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赤パプリカ
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
パプリカは斜め乱切りにします。熱湯で1分ほどゆで、ざるにあげます。
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