いかと野菜のガーリックしょうゆ炒め いかと野菜のガーリックしょうゆ炒め

いかと野菜のガーリックしょうゆ炒め

  • エネルギー 108 kcal
  • 食塩相当量 1.4 g

いかと野菜のガーリックしょうゆ炒め

  • エネルギー 108 kcal
  • 食塩相当量 1.4 g
おいしい健康 管理栄養士
15分以内

いかとトマトのうま味、さらににんにくの風味がきいた炒めもの。ゆでたパスタと合わせてもおいしい一品です。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
108 kcal
食塩相当量
1.4 g
たんぱく質
13.1 g
脂質
3.7 g
炭水化物
5.8 g
糖質
3.9 g
食物繊維
1.9 g
カリウム
405 mg
カルシウム
26 mg
マグネシウム
43 mg
リン
201 mg
0.6 mg
亜鉛
1.2 mg
ヨウ素
5 µg
コレステロール
150 mg
ビタミンB1
0.11 mg
ビタミンB2
0.12 mg
ビタミンC
49 mg
ビタミンB6
0.26 mg
ビタミンB12
2.9 µg
葉酸
79 µg
ビタミンA
46 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
70 µg
ビタミンE
2.7 mg
エネルギー
108 kcal
食塩相当量
1.4 g
たんぱく質
13.1 g
脂質
3.7 g
炭水化物
5.8 g
糖質
3.9 g
食物繊維
1.9 g
カリウム
405 mg
カルシウム
26 mg
マグネシウム
43 mg
リン
201 mg
0.6 mg
亜鉛
1.2 mg
ヨウ素
5 µg
コレステロール
150 mg
ビタミンB1
0.11 mg
ビタミンB2
0.12 mg
ビタミンC
49 mg
ビタミンB6
0.26 mg
ビタミンB12
2.9 µg
葉酸
79 µg
ビタミンA
46 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
70 µg
ビタミンE
2.7 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • いか(輪切り)
  • 酒(いか用)
  • 塩(いか用)
  • ブロッコリー
  • ミニトマト
  • にんにく
  • サラダ油
  • A
    • しょうゆ
    • みりん
    • こしょう
  • いか(輪切り)
  • 酒(いか用)
  • 塩(いか用)
  • ブロッコリー
  • ミニトマト
  • にんにく
  • サラダ油
  • A
    • しょうゆ
    • みりん
    • こしょう

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
ブロッコリーは小房に分け、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600w)で1分加熱します。

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このレシピに使われている食材について


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