さわらのみそバターホイル蒸し さわらのみそバターホイル蒸し

さわらのみそバターホイル蒸し

  • エネルギー 206 kcal
  • 食塩相当量 1.2 g

さわらのみそバターホイル蒸し

  • エネルギー 206 kcal
  • 食塩相当量 1.2 g
おいしい健康
30分以内

身がやわらかく、煮崩れしやすいさわらはホイル蒸しがおすすめ。みそのうま味、バターのコクが野菜まで染み込んだ一皿です。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
206 kcal
食塩相当量
1.2 g
たんぱく質
15.9 g
脂質
10.5 g
炭水化物
11.4 g
糖質
9.5 g
食物繊維
1.9 g
カリウム
554 mg
カルシウム
30 mg
マグネシウム
37 mg
リン
193 mg
1.2 mg
亜鉛
1.0 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
51 mg
ビタミンB1
0.12 mg
ビタミンB2
0.33 mg
ビタミンC
89 mg
ビタミンB6
0.55 mg
ビタミンB12
3.7 µg
葉酸
54 µg
ビタミンA
77 µg
ビタミンD
4.9 µg
ビタミンK
7 µg
ビタミンE
2.5 mg
エネルギー
206 kcal
食塩相当量
1.2 g
たんぱく質
15.9 g
脂質
10.5 g
炭水化物
11.4 g
糖質
9.5 g
食物繊維
1.9 g
カリウム
554 mg
カルシウム
30 mg
マグネシウム
37 mg
リン
193 mg
1.2 mg
亜鉛
1.0 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
51 mg
ビタミンB1
0.12 mg
ビタミンB2
0.33 mg
ビタミンC
89 mg
ビタミンB6
0.55 mg
ビタミンB12
3.7 µg
葉酸
54 µg
ビタミンA
77 µg
ビタミンD
4.9 µg
ビタミンK
7 µg
ビタミンE
2.5 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • さわら(切り身)
  • 塩(さわら用)
  • 玉ねぎ
  • 赤パプリカ
  • バター
  • 小ねぎ(小口切り)
  • A
    • みそ
    • みりん
  • さわら(切り身)
  • 塩(さわら用)
  • 玉ねぎ
  • 赤パプリカ
  • バター
  • 小ねぎ(小口切り)
  • A
    • みそ
    • みりん

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
玉ねぎ、パプリカは5mm幅に切ります。さわらは余分な水けを拭き取り、塩を振ります。

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このレシピに使われている食材について


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