

さば缶のトマトバジルマリネ
- エネルギー 130 kcal
- 食塩相当量 0.4 g
さば缶のトマトバジルマリネ
- エネルギー 130 kcal
- 食塩相当量 0.4 g
5分以内
さば水煮缶でお手軽副菜。にんにくを少し入れることでさばの臭みがやわらぎ、食べやすくなります。たんぱく質も補える一品です。
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手順を簡素化
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塩分カット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
130
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
11.0
g
脂質
7.4
g
炭水化物
6.0
g
糖質
5.3
g
食物繊維
0.7
g
カリウム
248
mg
カルシウム
139
mg
マグネシウム
22
mg
リン
110
mg
鉄
1.1
mg
亜鉛
1.0
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
42
mg
ビタミンB1
0.10
mg
ビタミンB2
0.22
mg
ビタミンC
11
mg
ビタミンB6
0.25
mg
ビタミンB12
6.0
µg
葉酸
20
µg
ビタミンA
25
µg
ビタミンD
5.5
µg
ビタミンK
4
µg
ビタミンE
2.0
mg
エネルギー
130
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
11.0
g
脂質
7.4
g
炭水化物
6.0
g
糖質
5.3
g
食物繊維
0.7
g
カリウム
248
mg
カルシウム
139
mg
マグネシウム
22
mg
リン
110
mg
鉄
1.1
mg
亜鉛
1.0
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
42
mg
ビタミンB1
0.10
mg
ビタミンB2
0.22
mg
ビタミンC
11
mg
ビタミンB6
0.25
mg
ビタミンB12
6.0
µg
葉酸
20
µg
ビタミンA
25
µg
ビタミンD
5.5
µg
ビタミンK
4
µg
ビタミンE
2.0
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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さば水煮缶(固形量)50 g
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ミニトマト30 g
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玉ねぎ15 g
-
A
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にんにく(すりおろし)1 g
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酢小さじ1強 (6 g)
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砂糖小さじ2/3 (2 g)
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オリーブ油小さじ1/2 (2 g)
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乾燥バジル少々
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さば水煮缶(固形量)50.0 g
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ミニトマト3個 (31 g)
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玉ねぎ1/8個未満 (16 g)
-
A
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にんにく(すりおろし)1/4片 (1.1 g)
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酢6.0 g
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砂糖2.0 g
-
オリーブ油2.0 g
-
乾燥バジル0.1 g
-
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
ミニトマトは半分に切り、玉ねぎは薄切りにします。

2
ボウルにAを混ぜ合わせ、さば水煮、ミニトマト、玉ねぎを加えてあえます。
