包丁要らず さば缶のカレー(JA秋田厚生連中央病院より) 包丁要らず さば缶のカレー(JA秋田厚生連中央病院より)

包丁要らず さば缶のカレー(JA秋田厚生連中央病院より)

  • エネルギー 460 kcal
  • 食塩相当量 1.5 g

包丁要らず さば缶のカレー(JA秋田厚生連中央病院より)

  • エネルギー 460 kcal
  • 食塩相当量 1.5 g
おいしい健康
30分以内

長期保存ができるさば缶とトマト缶を使ったカレー。包丁を使わずにできる、手軽な一品です。ビタミンDの補給にもおすすめ。
  • 手順を簡素化
  • カルシウムアップ

このレシピのエピソード

コロナ禍で自炊する頻度が増えた今、作りやすくて栄養が摂れる一品に仕上げました。さば缶、トマト缶は保存期間が長く、便利な食材です。
また日光に当たる機会が減っていてビタミンDが不足しやすいことを考慮して、さば缶やまいたけなどビタミンDを補いやすい食材を使いました。(JA秋田厚生連雄勝中央病院より)


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
460 kcal
食塩相当量
1.5 g
たんぱく質
25.4 g
脂質
10.9 g
炭水化物
70.7 g
糖質
63.8 g
食物繊維
6.9 g
カリウム
837 mg
カルシウム
270 mg
マグネシウム
71 mg
リン
300 mg
3.1 mg
亜鉛
3.0 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
76 mg
ビタミンB1
0.31 mg
ビタミンB2
0.53 mg
ビタミンC
16 mg
ビタミンB6
0.56 mg
ビタミンB12
10.8 µg
葉酸
76 µg
ビタミンA
75 µg
ビタミンD
12.4 µg
ビタミンK
9 µg
ビタミンE
5.0 mg
エネルギー
460 kcal
食塩相当量
1.5 g
たんぱく質
25.4 g
脂質
10.9 g
炭水化物
70.7 g
糖質
63.8 g
食物繊維
6.9 g
カリウム
837 mg
カルシウム
270 mg
マグネシウム
71 mg
リン
300 mg
3.1 mg
亜鉛
3.0 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
76 mg
ビタミンB1
0.31 mg
ビタミンB2
0.53 mg
ビタミンC
16 mg
ビタミンB6
0.56 mg
ビタミンB12
10.8 µg
葉酸
76 µg
ビタミンA
75 µg
ビタミンD
12.4 µg
ビタミンK
9 µg
ビタミンE
5.0 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • ご飯
  • さば水煮缶(汁含む)
  • まいたけ
  • トマト水煮(カット)
  • A
    • しょうが(すりおろし)
    • カレー粉
  • B
    • 中濃ソース
    • ケチャップ
  • ご飯
  • さば水煮缶(汁含む)
  • まいたけ
  • トマト水煮(カット)
  • A
    • しょうが(すりおろし)
    • カレー粉
  • B
    • 中濃ソース
    • ケチャップ

2週間の無料お試しで
表示されます

  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
まいたけは一口大に手でほぐします。

レシピの続きを
見てみませんか?


家庭でかんたんにできるレシピが1万品
管理栄養士の「知恵」と「くふう」が詰まっています。


アプリをインストール