シンプル ジェノベーゼスパゲティ シンプル ジェノベーゼスパゲティ

シンプル ジェノベーゼスパゲティ

  • エネルギー 313 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g

シンプル ジェノベーゼスパゲティ

  • エネルギー 313 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g
おいしい健康 管理栄養士
15分以内

バジルは包丁で刻めばミキサーなどを使わずに手軽にできます。バジルの香りで、脂質を控えめだけど満足感のあるおいしさです。
  • 脂質カット
  • 塩分カット
  • カロリーカット


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
313 kcal
食塩相当量
1.1 g
たんぱく質
10.3 g
脂質
8.0 g
炭水化物
52.8 g
糖質
48.7 g
食物繊維
4.1 g
水溶性食物繊維
2.6 g
不溶性食物繊維
1.6 g
カリウム
180 mg
カルシウム
52 mg
マグネシウム
44 mg
リン
115 mg
1.1 mg
亜鉛
1.2 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
2 mg
ビタミンB1
0.14 mg
ビタミンB2
0.07 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.13 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
15 µg
ビタミンA
32 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
25 µg
ビタミンE
0.9 mg
飽和脂肪酸
1.47 g
一価不飽和脂肪酸
4.76 g
多価不飽和脂肪酸
1.09 g
エネルギー
313 kcal
食塩相当量
1.1 g
たんぱく質
10.3 g
脂質
8.0 g
炭水化物
52.8 g
糖質
48.7 g
食物繊維
4.1 g
水溶性食物繊維
2.6 g
不溶性食物繊維
1.6 g
カリウム
180 mg
カルシウム
52 mg
マグネシウム
44 mg
リン
115 mg
1.1 mg
亜鉛
1.2 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
2 mg
ビタミンB1
0.14 mg
ビタミンB2
0.07 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.13 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
15 µg
ビタミンA
32 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
25 µg
ビタミンE
0.9 mg
飽和脂肪酸
1.47 g
一価不飽和脂肪酸
4.76 g
多価不飽和脂肪酸
1.09 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • スパゲッティ(乾)
    70 g
  • バジル
    5 g
  • A
    • にんにく(すりおろし)
      2.5 g
    • オリーブ油
      大さじ1/2 (6 g)
    • 粉チーズ
      小さじ1 (2 g)
  • B
    • 顆粒コンソメ
      小さじ1/2 (1.5 g)
    • 0.4 g
    • こしょう
      少々
    • 大さじ1 (15 g)
  • スパゲッティ(乾)
    70.0 g
  • バジル
    9枚 (6.3 g)
  • A
    • にんにく(すりおろし)
      1/2片 (2.7 g)
    • オリーブ油
      6.0 g
    • 粉チーズ
      2.0 g
  • B
    • 顆粒コンソメ
      1.5 g
    • 0.4 g
    • こしょう
      0.1 g
    • 15.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    鍋にたっぷりの湯を沸かし、スパゲッティを袋の表示時間より1分短くゆでます。
  • 2
    バジルは包丁でみじん切りにします。ボウルにバジルとAを入れて混ぜ合わせます。
  • 3
    フッ素樹脂加工のフライパンを中火で熱し、スパゲッティとBを入れて炒め合わせます。2を加えて全体に馴染んだら出来上がりです。

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