Name: フライパン１枚で簡単 ロコモコ丼
Total time: 30 min
Yield: 1人前
Cuisine: 洋食
Ingredients: 麦ご飯（押麦３割）: 150 g; 卵（Mサイズ）: 50 g; ミニトマト: 20 g; 水菜: 20 g; オリーブ油: 小さじ1/2 (2 g); ハンバーグ: g; 豚赤身ひき肉: 50 g; 乾燥パン粉: 大さじ1/2 (1.5 g); 塩: 0.2 g; こしょう: 少々; 水: 大さじ1/2 (7.5 g); ソース: g; ケチャップ: 大さじ1 (18 g); 中濃ソース: 大さじ1/2 (9 g)

フライパン１枚で簡単ロコモコ丼

エネルギー 439 kcal
食塩相当量 1.6 g

フライパン１枚で簡単ロコモコ丼

エネルギー 439 kcal
食塩相当量 1.6 g

おいしい健康

30分以内

家で手軽に楽しめるロコモコ丼。ハンバーグはつなぎを最小限にし手間をカット。フライパン１枚でできるので片付けも楽らくです。

塩分カット
食物繊維アップ

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

健康的な食生活・病気予防ダイエット血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）血圧が高いコレステロールが高い中性脂肪が高い尿酸値が高い（痛風）肝機能の値が高い腎機能の値が高い糖尿病（2型）高血圧脂質異常症高尿酸血症胃ポリープ慢性膵炎（移行期・寛解期）非アルコール性脂肪肝痔慢性便秘症過敏性腸症候群（IBS）睡眠時無呼吸症候群糖尿病性腎症（第１期）糖尿病性腎症（第２期）糖尿病性腎症（第３期） CKD（ステージ１） CKD（ステージ２） CKD（ステージ３b）乳がん（抗がん剤治療中）乳がん（ホルモン療法中）乳がん（放射線治療中）乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など食欲がない産後（母乳）産後（混合栄養）産後（ミルク）骨折骨粗しょう症関節リウマチ乾癬フレイル（年齢に合わせた体作り）低栄養予防貧血対策ニキビ・肌荒れ妊活中更年期

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こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

このレシピのエピソード

ロコモコとはご飯の上にハンバーグ、目玉焼きをのせ、グレービーソースをかけたハワイ料理です。日本でも人気の高い料理ですが、実は家でも手軽に作れます。手間のかかりそうなソースもケチャップと中濃ソースで簡単に。野菜と合わせてバランスのとれた一皿です。

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー

439 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

21.2 g

脂質

12.9 g

炭水化物

63.2 g

糖質

58.4 g

食物繊維

4.8 g

水溶性食物繊維

1.2 g

不溶性食物繊維

2.6 g

カリウム

532 mg

カルシウム

84 mg

マグネシウム

44 mg

リン

270 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

2.5 mg

ヨウ素

19 µg

コレステロール

219 mg

ビタミンB1

0.56 mg

ビタミンB2

0.36 mg

ビタミンC

19 mg

ビタミンB6

0.31 mg

ビタミンB12

0.7 µg

葉酸

68 µg

ビタミンA

154 µg

ビタミンD

2.0 µg

ビタミンK

33 µg

ビタミンE

1.9 mg

飽和脂肪酸

3.82 g

一価不飽和脂肪酸

5.86 g

多価不飽和脂肪酸

1.69 g