豆腐とツナと納豆のっけ丼
- エネルギー 422 kcal
- 食塩相当量 1.1 g
豆腐とツナと納豆のっけ丼
- エネルギー 422 kcal
- 食塩相当量 1.1 g
5分以内
器にご飯を盛ったら、具をのせるだけの簡単丼。仕上げのごま油が素材のうま味を引き立たせます。麦ご飯で食物繊維が補えますよ。
-
塩分カット
-
食物繊維アップ
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
422
kcal
食塩相当量
1.1
g
たんぱく質
17.9
g
脂質
15.7
g
炭水化物
57.2
g
糖質
50.5
g
食物繊維
6.7
g
水溶性食物繊維
2.2
g
不溶性食物繊維
3.5
g
カリウム
450
mg
カルシウム
112
mg
マグネシウム
86
mg
リン
227
mg
鉄
2.3
mg
亜鉛
1.7
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
11
mg
ビタミンB1
0.16
mg
ビタミンB2
0.13
mg
ビタミンC
4
mg
ビタミンB6
0.25
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
50
µg
ビタミンA
10
µg
ビタミンD
0.7
µg
ビタミンK
207
µg
ビタミンE
1.3
mg
飽和脂肪酸
2.48
g
一価不飽和脂肪酸
3.75
g
多価不飽和脂肪酸
8.13
g
エネルギー
422
kcal
食塩相当量
1.1
g
たんぱく質
17.9
g
脂質
15.7
g
炭水化物
57.2
g
糖質
50.5
g
食物繊維
6.7
g
水溶性食物繊維
2.2
g
不溶性食物繊維
3.5
g
カリウム
450
mg
カルシウム
112
mg
マグネシウム
86
mg
リン
227
mg
鉄
2.3
mg
亜鉛
1.7
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
11
mg
ビタミンB1
0.16
mg
ビタミンB2
0.13
mg
ビタミンC
4
mg
ビタミンB6
0.25
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
50
µg
ビタミンA
10
µg
ビタミンD
0.7
µg
ビタミンK
207
µg
ビタミンE
1.3
mg
飽和脂肪酸
2.48
g
一価不飽和脂肪酸
3.75
g
多価不飽和脂肪酸
8.13
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
麦ご飯（押麦３割）150 g
-
絹ごし豆腐75 g
-
ツナ油漬（油含む）35 g
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納豆20 g
-
白菜キムチ20 g
-
刻み小ねぎ2 g
-
A
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白ごま小さじ1/2 (1.5 g)
-
ごま油小さじ1/2 (2 g)
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塩0.2 g
-
-
麦ご飯（押麦３割）150.0 g
-
絹ごし豆腐1/4丁 (75.0 g)
-
ツナ油漬（油含む）35.0 g
-
納豆1/2パック (20.0 g)
-
白菜キムチ20.0 g
-
刻み小ねぎ2.0 g
-
A
-
白ごま1.5 g
-
ごま油2.0 g
-
塩0.2 g
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
器にご飯を盛り、豆腐、ツナ、納豆、白菜キムチをのせます。
2
混ぜ合わせたAをまわしかけ、小ねぎを散らして出来上がりです。
