豆腐とツナと納豆のっけ丼
- エネルギー 422 kcal
- 食塩相当量 1.1 g
豆腐とツナと納豆のっけ丼
- エネルギー 422 kcal
- 食塩相当量 1.1 g
5分以内
器にご飯を盛ったら、具をのせるだけの簡単丼。仕上げのごま油が素材のうま味を引き立たせます。麦ご飯で食物繊維が補えますよ。
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塩分カット
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食物繊維アップ
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
脂質異常症
高尿酸血症
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃ポリープ
胆石症
非アルコール性脂肪肝
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
CKD（ステージ３b）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
乾癬
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
脂質異常症
高尿酸血症
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃ポリープ
胆石症
非アルコール性脂肪肝
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
CKD（ステージ３b）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
乾癬
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
422
kcal
食塩相当量
1.1
g
たんぱく質
17.9
g
脂質
15.7
g
炭水化物
57.2
g
糖質
50.5
g
食物繊維
6.7
g
水溶性食物繊維
2.2
g
不溶性食物繊維
3.5
g
カリウム
450
mg
カルシウム
112
mg
マグネシウム
86
mg
リン
227
mg
鉄
2.3
mg
亜鉛
1.7
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
11
mg
ビタミンB1
0.16
mg
ビタミンB2
0.13
mg
ビタミンC
4
mg
ビタミンB6
0.25
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
50
µg
ビタミンA
10
µg
ビタミンD
0.7
µg
ビタミンK
207
µg
ビタミンE
1.3
mg
飽和脂肪酸
2.48
g
一価不飽和脂肪酸
3.75
g
多価不飽和脂肪酸
8.13
g
エネルギー
422
kcal
食塩相当量
1.1
g
たんぱく質
17.9
g
脂質
15.7
g
炭水化物
57.2
g
糖質
50.5
g
食物繊維
6.7
g
水溶性食物繊維
2.2
g
不溶性食物繊維
3.5
g
カリウム
450
mg
カルシウム
112
mg
マグネシウム
86
mg
リン
227
mg
鉄
2.3
mg
亜鉛
1.7
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
11
mg
ビタミンB1
0.16
mg
ビタミンB2
0.13
mg
ビタミンC
4
mg
ビタミンB6
0.25
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
50
µg
ビタミンA
10
µg
ビタミンD
0.7
µg
ビタミンK
207
µg
ビタミンE
1.3
mg
飽和脂肪酸
2.48
g
一価不飽和脂肪酸
3.75
g
多価不飽和脂肪酸
8.13
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
麦ご飯（押麦３割）150 g
-
絹ごし豆腐75 g
-
ツナ油漬（油含む）35 g
-
納豆20 g
-
白菜キムチ20 g
-
刻み小ねぎ2 g
-
A
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白ごま小さじ1/2 (1.5 g)
-
ごま油小さじ1/2 (2 g)
-
塩0.2 g
-
-
麦ご飯（押麦３割）150.0 g
-
絹ごし豆腐1/4丁 (75.0 g)
-
ツナ油漬（油含む）35.0 g
-
納豆1/2パック (20.0 g)
-
白菜キムチ20.0 g
-
刻み小ねぎ2.0 g
-
A
-
白ごま1.5 g
-
ごま油2.0 g
-
塩0.2 g
-
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
器にご飯を盛り、豆腐、ツナ、納豆、白菜キムチをのせます。
2
混ぜ合わせたAをまわしかけ、小ねぎを散らして出来上がりです。
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