ちぎり豆腐とにらのピリ辛オイスターソース炒め ちぎり豆腐とにらのピリ辛オイスターソース炒め

ちぎり豆腐とにらのピリ辛オイスターソース炒め

  • エネルギー 195 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

ちぎり豆腐とにらのピリ辛オイスターソース炒め

  • エネルギー 195 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
おいしい健康
15分以内

豆腐は手でちぎると調味料が絡みやすくなります。オイスターソースににんにくを効かせたしっかりめの味付けでお箸がすすむ一皿。
  • 手順を簡素化
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
195 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
15.2 g
脂質
13.9 g
炭水化物
4.8 g
糖質
2.7 g
食物繊維
2.1 g
カリウム
408 mg
カルシウム
112 mg
マグネシウム
75 mg
リン
157 mg
2.2 mg
亜鉛
1.9 mg
ヨウ素
7 µg
コレステロール
30 mg
ビタミンB1
0.39 mg
ビタミンB2
0.18 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.28 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
45 µg
ビタミンA
92 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
62 µg
ビタミンE
1.2 mg
エネルギー
195 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
15.2 g
脂質
13.9 g
炭水化物
4.8 g
糖質
2.7 g
食物繊維
2.1 g
カリウム
408 mg
カルシウム
112 mg
マグネシウム
75 mg
リン
157 mg
2.2 mg
亜鉛
1.9 mg
ヨウ素
7 µg
コレステロール
30 mg
ビタミンB1
0.39 mg
ビタミンB2
0.18 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.28 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
45 µg
ビタミンA
92 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
62 µg
ビタミンE
1.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 木綿豆腐
  • 豚ひき肉
  • にら
  • ごま油
  • A
    • にんにく(すりおろし)
    • オイスターソース
    • 豆板醤
  • 木綿豆腐
  • 豚ひき肉
  • にら
  • ごま油
  • A
    • にんにく(すりおろし)
    • オイスターソース
    • 豆板醤

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
豆腐はペーパータオルで包み、耐熱の器にのせます。ラップをせずに、電子レンジ(600w)で2分加熱します。

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