カリフラワーライスで満腹 トマトリゾット カリフラワーライスで満腹 トマトリゾット

カリフラワーライスで満腹 トマトリゾット

  • エネルギー 424 kcal
  • 食塩相当量 1.5 g

カリフラワーライスで満腹 トマトリゾット

  • エネルギー 424 kcal
  • 食塩相当量 1.5 g
おいしい健康
15分以内

冷凍のカリフラワーライスを加えて満足感のある一皿に。バターのコクと粉チーズの風味がきいて、塩分控えめでも味わい十分です。
  • 糖質カット
  • 塩分カット
  • カロリーカット
  • 食物繊維アップ


このレシピの栄養価

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栄養価が表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
424 kcal
食塩相当量
1.5 g
たんぱく質
19.0 g
脂質
11.1 g
炭水化物
67.5 g
糖質
61.1 g
食物繊維
6.4 g
カリウム
600 mg
カルシウム
195 mg
マグネシウム
55 mg
リン
291 mg
1.2 mg
亜鉛
2.6 mg
ヨウ素
10 µg
コレステロール
89 mg
ビタミンB1
0.17 mg
ビタミンB2
0.22 mg
ビタミンC
60 mg
ビタミンB6
0.31 mg
ビタミンB12
0.7 µg
葉酸
117 µg
ビタミンA
106 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
38 µg
ビタミンE
1.7 mg
エネルギー
424 kcal
食塩相当量
1.5 g
たんぱく質
19.0 g
脂質
11.1 g
炭水化物
67.5 g
糖質
61.1 g
食物繊維
6.4 g
カリウム
600 mg
カルシウム
195 mg
マグネシウム
55 mg
リン
291 mg
1.2 mg
亜鉛
2.6 mg
ヨウ素
10 µg
コレステロール
89 mg
ビタミンB1
0.17 mg
ビタミンB2
0.22 mg
ビタミンC
60 mg
ビタミンB6
0.31 mg
ビタミンB12
0.7 µg
葉酸
117 µg
ビタミンA
106 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
38 µg
ビタミンE
1.7 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • ご飯
    150 g
  • むきえび(冷凍)
    40 g
  • カリフラワー(冷凍)
    100 g
  • トマト水煮(カット)
    60 g
  • にんにく(すりおろし)
    2 g
  • 乾燥パセリ
    少々
  • A
    • 牛乳
      50 ml
    • バター
      大さじ2/3 (8 g)
    • 粉チーズ
      大さじ1 (6 g)
    • 顆粒コンソメ
      小さじ2/3 (2 g)
  • ご飯
    150.0 g
  • むきえび(冷凍)
    47 g
  • カリフラワー(冷凍)
    100.0 g
  • トマト水煮(カット)
    1/6カン (60.0 g)
  • にんにく(すりおろし)
    1/2片 (2.2 g)
  • 乾燥パセリ
    0.1 g
  • A
    • 牛乳
      50.0 g
    • バター
      8.0 g
    • 粉チーズ
      6.0 g
    • 顆粒コンソメ
      2.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    フッ素樹脂加工のフライパンを強火で熱し、カリフラワーとえびを入れて水けがなくなるまで3分ほど炒めます。
    加熱時間は2人分の目安です。カリフラワーとえびは冷凍のまま入れます。
  • 2
    1にトマト水煮、にんにくを加えて中火で2分ほど炒めます。
  • 3
    ご飯、Aを加えて弱火で2分ほど加熱します。器に盛り、乾燥パセリを振りかけて出来上がりです。

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