このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
450
kcal
食塩相当量
1.4
g
たんぱく質
15.4
g
脂質
15.5
g
炭水化物
65.7
g
糖質
59.8
g
食物繊維
5.9
g
カリウム
402
mg
カルシウム
51
mg
マグネシウム
35
mg
リン
260
mg
鉄
2.2
mg
亜鉛
2.0
mg
ヨウ素
550
µg
コレステロール
278
mg
ビタミンB1
0.21
mg
ビタミンB2
0.40
mg
ビタミンC
3
mg
ビタミンB6
0.20
mg
ビタミンB12
0.9
µg
葉酸
95
µg
ビタミンA
159
µg
ビタミンD
3.3
µg
ビタミンK
11
µg
ビタミンE
1.0
mg
エネルギー
450
kcal
食塩相当量
1.4
g
たんぱく質
15.4
g
脂質
15.5
g
炭水化物
65.7
g
糖質
59.8
g
食物繊維
5.9
g
カリウム
402
mg
カルシウム
51
mg
マグネシウム
35
mg
リン
260
mg
鉄
2.2
mg
亜鉛
2.0
mg
ヨウ素
550
µg
コレステロール
278
mg
ビタミンB1
0.21
mg
ビタミンB2
0.40
mg
ビタミンC
3
mg
ビタミンB6
0.20
mg
ビタミンB12
0.9
µg
葉酸
95
µg
ビタミンA
159
µg
ビタミンD
3.3
µg
ビタミンK
11
µg
ビタミンE
1.0
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
卵
-
水
-
えのきたけ
-
長ねぎ
-
天かす
-
塩
-
こしょう
-
ごま油
-
麦ご飯（押麦３割）
-
A
-
しょうゆ
-
酢
-
砂糖
-
片栗粉
-
だし汁（かつお・昆布）
-
-
卵
-
水
-
えのきたけ
-
長ねぎ
-
天かす
-
塩
-
こしょう
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ごま油
-
麦ご飯（押麦３割）
-
A
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しょうゆ
-
酢
-
砂糖
-
片栗粉
-
だし汁（かつお・昆布）
-
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
えのきは長さ半分に切りほぐし、長ねぎは斜め薄切りにします。ボウルに卵を割り入れ溶きほぐし、水を加え混ぜます。
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