鮭とほうれん草のレモンクリームペンネ 鮭とほうれん草のレモンクリームペンネ

鮭とほうれん草のレモンクリームペンネ

  • エネルギー 398 kcal
  • 食塩相当量 1.5 g

鮭とほうれん草のレモンクリームペンネ

  • エネルギー 398 kcal
  • 食塩相当量 1.5 g
おいしい健康
15分以内

缶詰と冷凍野菜、さらに電子レンジで作れる力要らずの一皿です。ペンネにソースがよく絡み、塩分控えめでも十分な味わいに。
  • 手間カット
  • 塩分カット
  • カルシウムアップ

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

健康的な食生活・病気予防 ダイエット 血糖値・HbA1cが高い(糖尿病予備群) 血圧が高い コレステロールが高い 中性脂肪が高い 尿酸値が高い(痛風) 肝機能の値が高い 腎機能の値が高い 糖尿病(2型) 高血圧 脂質異常症 高尿酸血症 狭心症 心筋梗塞 心臓弁膜症 心不全 胃ポリープ 胆石症 慢性膵炎(移行期・寛解期) 非アルコール性脂肪肝 慢性便秘症 過敏性腸症候群(IBS) 睡眠時無呼吸症候群 糖尿病性腎症(第1期) 糖尿病性腎症(第2期) 糖尿病性腎症(第3期) CKD(ステージ1) CKD(ステージ2) CKD(ステージ3b) 乳がん(抗がん剤治療中) 乳がん(ホルモン療法中) 乳がん(放射線治療中) 乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など 食欲がない 産後(母乳) 産後(混合栄養) 産後(ミルク) 骨折 骨粗しょう症 関節リウマチ 乾癬 フレイル(年齢に合わせた体作り) 低栄養予防 貧血対策 ニキビ・肌荒れ 妊活中 更年期

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

健康的な食生活・病気予防 ダイエット 血糖値・HbA1cが高い(糖尿病予備群) 血圧が高い コレステロールが高い 中性脂肪が高い 尿酸値が高い(痛風) 肝機能の値が高い 腎機能の値が高い 糖尿病(2型) 高血圧 脂質異常症 高尿酸血症 狭心症 心筋梗塞 心臓弁膜症 心不全 胃ポリープ 胆石症 慢性膵炎(移行期・寛解期) 非アルコール性脂肪肝 慢性便秘症 過敏性腸症候群(IBS) 睡眠時無呼吸症候群 糖尿病性腎症(第1期) 糖尿病性腎症(第2期) 糖尿病性腎症(第3期) CKD(ステージ1) CKD(ステージ2) CKD(ステージ3b) 乳がん(抗がん剤治療中) 乳がん(ホルモン療法中) 乳がん(放射線治療中) 乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など 食欲がない 産後(母乳) 産後(混合栄養) 産後(ミルク) 骨折 骨粗しょう症 関節リウマチ 乾癬 フレイル(年齢に合わせた体作り) 低栄養予防 貧血対策 ニキビ・肌荒れ 妊活中 更年期


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
398 kcal
食塩相当量
1.5 g
たんぱく質
23.1 g
脂質
14.2 g
炭水化物
49.6 g
糖質
44.9 g
食物繊維
4.7 g
水溶性食物繊維
2.3 g
不溶性食物繊維
2.4 g
カリウム
552 mg
カルシウム
269 mg
マグネシウム
74 mg
リン
344 mg
1.4 mg
亜鉛
2.2 mg
ヨウ素
10 µg
コレステロール
55 mg
ビタミンB1
0.23 mg
ビタミンB2
0.27 mg
ビタミンC
9 mg
ビタミンB6
0.17 mg
ビタミンB12
3.0 µg
葉酸
61 µg
ビタミンA
249 µg
ビタミンD
3.8 µg
ビタミンK
131 µg
ビタミンE
1.7 mg
飽和脂肪酸
6.62 g
一価不飽和脂肪酸
3.88 g
多価不飽和脂肪酸
1.58 g
エネルギー
398 kcal
食塩相当量
1.5 g
たんぱく質
23.1 g
脂質
14.2 g
炭水化物
49.6 g
糖質
44.9 g
食物繊維
4.7 g
水溶性食物繊維
2.3 g
不溶性食物繊維
2.4 g
カリウム
552 mg
カルシウム
269 mg
マグネシウム
74 mg
リン
344 mg
1.4 mg
亜鉛
2.2 mg
ヨウ素
10 µg
コレステロール
55 mg
ビタミンB1
0.23 mg
ビタミンB2
0.27 mg
ビタミンC
9 mg
ビタミンB6
0.17 mg
ビタミンB12
3.0 µg
葉酸
61 µg
ビタミンA
249 µg
ビタミンD
3.8 µg
ビタミンK
131 µg
ビタミンE
1.7 mg
飽和脂肪酸
6.62 g
一価不飽和脂肪酸
3.88 g
多価不飽和脂肪酸
1.58 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • ペンネ(乾)
    60 g
  • 鮭水煮缶(固形量)
    45 g
  • ほうれん草(冷凍)
    40 g
  • 100 ml
  • レモン汁
    小さじ1/2 (2.5 g)
  • A
    • 牛乳
      60 ml
    • 粉チーズ
      大さじ1 (6 g)
    • バター
      大さじ1/2 (6 g)
    • 顆粒コンソメ
      小さじ2/3 (2 g)
  • ペンネ(乾)
    60.0 g
  • 鮭水煮缶(固形量)
    45.0 g
  • ほうれん草(冷凍)
    42 g
  • 100.0 g
  • レモン汁
    2.5 g
  • A
    • 牛乳
      60.0 g
    • 粉チーズ
      6.0 g
    • バター
      6.0 g
    • 顆粒コンソメ
      2.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    大きめの耐熱ボウルにペンネ、ほうれん草、水を入れます。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600w)で8分加熱します。
    加熱時間は2人分の目安です。ほうれん草は凍ったまま加えます。
  • 2
    鮭水煮缶、Aを加えて全体を混ぜます。再びふんわりとラップをし、電子レンジ(600w)で1分30秒加熱します。
  • 3
    レモン汁を加え、全体を混ぜ合わせたら出来上がりです。
    レモン汁は加熱すると風味が消えるため、最後に加えます。

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