やさしい味わいのたまごクッパ
- エネルギー 276 kcal
- 食塩相当量 1.6 g
やさしい味わいのたまごクッパ
- エネルギー 276 kcal
- 食塩相当量 1.6 g
15分以内
鶏肉のうま味が効いた、やさしい味わいのクッパ。包丁を使わず作れるので体調がすぐれない時でも作りやすい一品です。
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手順を簡素化
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塩分カット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
276
kcal
食塩相当量
1.6
g
たんぱく質
16.2
g
脂質
10.3
g
炭水化物
31.8
g
糖質
29.6
g
食物繊維
2.2
g
カリウム
273
mg
カルシウム
61
mg
マグネシウム
37
mg
リン
175
mg
鉄
1.5
mg
亜鉛
1.6
mg
ヨウ素
18
µg
コレステロール
217
mg
ビタミンB1
0.10
mg
ビタミンB2
0.31
mg
ビタミンC
9
mg
ビタミンB6
0.30
mg
ビタミンB12
0.7
µg
葉酸
70
µg
ビタミンA
252
µg
ビタミンD
1.9
µg
ビタミンK
106
µg
ビタミンE
1.8
mg
エネルギー
276
kcal
食塩相当量
1.6
g
たんぱく質
16.2
g
脂質
10.3
g
炭水化物
31.8
g
糖質
29.6
g
食物繊維
2.2
g
カリウム
273
mg
カルシウム
61
mg
マグネシウム
37
mg
リン
175
mg
鉄
1.5
mg
亜鉛
1.6
mg
ヨウ素
18
µg
コレステロール
217
mg
ビタミンB1
0.10
mg
ビタミンB2
0.31
mg
ビタミンC
9
mg
ビタミンB6
0.30
mg
ビタミンB12
0.7
µg
葉酸
70
µg
ビタミンA
252
µg
ビタミンD
1.9
µg
ビタミンK
106
µg
ビタミンE
1.8
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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ご飯80 g
-
卵（Mサイズ）50 g
-
鶏ひき肉40 g
-
ほうれん草（冷凍）30 g
-
A
-
しょうが（チューブ）2 g
-
鶏がらスープの素小さじ1弱 (2 g)
-
塩0.3 g
-
水150 ml
-
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ご飯80.0 g
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卵（Mサイズ）1個 (50 g)
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鶏ひき肉40.0 g
-
ほうれん草（冷凍）30.0 g
-
A
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しょうが（チューブ）2.0 g
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鶏がらスープの素2.0 g
-
塩0.3 g
-
水150.0 g
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
鍋にAと鶏ひき肉を入れ、中火で５分ほど加熱します。
加熱時間は２人分の目安です。途中アクが出る場合は、取り除きます。
2
ご飯、ほうれん草を加え、ざっくりと混ぜ合わせます。１分ほど加熱し、ふつふつとしたところに溶きほぐした卵をまわし入れます。
ほうれん草は冷凍のまま加えます。
3
お好みのかたさになったら火を消して出来上がりです。
