このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
186
kcal
食塩相当量
1.3
g
たんぱく質
21.0
g
脂質
8.4
g
炭水化物
8.4
g
糖質
7.3
g
食物繊維
1.1
g
カリウム
358
mg
カルシウム
130
mg
マグネシウム
66
mg
リン
263
mg
鉄
2.0
mg
亜鉛
1.6
mg
ヨウ素
9
µg
コレステロール
128
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.06
mg
ビタミンC
5
mg
ビタミンB6
0.17
mg
ビタミンB12
1.0
µg
葉酸
66
µg
ビタミンA
10
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
21
µg
ビタミンE
1.9
mg
エネルギー
186
kcal
食塩相当量
1.3
g
たんぱく質
21.0
g
脂質
8.4
g
炭水化物
8.4
g
糖質
7.3
g
食物繊維
1.1
g
カリウム
358
mg
カルシウム
130
mg
マグネシウム
66
mg
リン
263
mg
鉄
2.0
mg
亜鉛
1.6
mg
ヨウ素
9
µg
コレステロール
128
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.06
mg
ビタミンC
5
mg
ビタミンB6
0.17
mg
ビタミンB12
1.0
µg
葉酸
66
µg
ビタミンA
10
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
21
µg
ビタミンE
1.9
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
むきえび80 g
-
油揚げ20 g
-
長ねぎ20 g
-
レタス20 g
-
A
-
酒小さじ1 (5 g)
-
片栗粉小さじ1 (3 g)
-
塩0.3 g
-
-
B
-
ケチャップ大さじ1/2 (9 g)
-
鶏がらスープの素小さじ1/3強 (1 g)
-
ラー油小さじ1/4 (1 g)
-
水大さじ2 (30 g)
-
-
むきえび100 g
-
油揚げ1枚 (20.0 g)
-
長ねぎ1/4本 (33 g)
-
レタス2/3枚 (20 g)
-
A
-
酒5.0 g
-
片栗粉3.0 g
-
塩0.3 g
-
-
B
-
ケチャップ9.0 g
-
鶏がらスープの素1.0 g
-
ラー油1.0 g
-
水30.0 g
-
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
長ねぎは輪切りに、レタスは食べやすい大きさにちぎります。油揚げは一口大に切ります。Bは混ぜ合わせておきます。
2
むきえびはペーパータオルで水けを拭き取り、ボウルに入れたらAを加えてしっかりと混ぜます。
3
耐熱容器にむきえび、油揚げ、長ねぎ、Bを入れて混ぜます。ふんわりとラップをし、電子レンジ（600w）で５分加熱します。
加熱時間は２人分の目安です。
4
取り出し、とろみがつくまでしっかりと混ぜ合わせます。器にレタスをしき、チリソース煮を盛りつけて出来上がりです。
