Name: 電子レンジで えびと油揚げのチリソース煮
Total time: 15 min
Yield: 1人前
Cuisine: 中華
Ingredients: むきえび: 80 g; 油揚げ: 20 g; 長ねぎ: 20 g; レタス: 20 g; A: g; 酒: 小さじ1 (5 g); 片栗粉: 小さじ1 (3 g); 塩: 0.3 g; B: g; ケチャップ: 大さじ1/2 (9 g); 鶏がらスープの素: 小さじ1/3強 (1 g); ラー油: 小さじ1/4 (1 g); 水: 大さじ2 (30 g)

電子レンジでえびと油揚げのチリソース煮

エネルギー 186 kcal
食塩相当量 1.3 g

電子レンジでえびと油揚げのチリソース煮

エネルギー 186 kcal
食塩相当量 1.3 g

おいしい健康

15分以内

油揚げでコクをプラスした、電子レンジで作れるチリソース煮です。ケチャップとラー油を使えば、簡単に味が決まります。

手間カット

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

健康的な食生活・病気予防ダイエット血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）血圧が高いコレステロールが高い中性脂肪が高い尿酸値が高い（痛風）肝機能の値が高い腎機能の値が高い糖尿病（2型）高血圧高尿酸血症胃ポリープ逆流性食道炎胆石症慢性膵炎（移行期・寛解期）過敏性腸症候群（IBS）糖尿病性腎症（第１期）糖尿病性腎症（第２期）糖尿病性腎症（第３期） CKD（ステージ１） CKD（ステージ２）乳がん（抗がん剤治療中）乳がん（ホルモン療法中）乳がん（放射線治療中）乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など飲み込みにくい食欲がない産後（ミルク）骨折骨粗しょう症関節リウマチフレイル（年齢に合わせた体作り）低栄養予防貧血対策ニキビ・肌荒れ妊活中更年期

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こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー

186 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

21.0 g

脂質

8.4 g

炭水化物

8.4 g

糖質

7.3 g

食物繊維

1.1 g

水溶性食物繊維

0.2 g

不溶性食物繊維

0.9 g

カリウム

358 mg

カルシウム

130 mg

マグネシウム

66 mg

リン

263 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

1.6 mg

ヨウ素

9 µg

コレステロール

128 mg

ビタミンB1

0.06 mg

ビタミンB2

0.06 mg

ビタミンC

5 mg

ビタミンB6

0.17 mg

ビタミンB12

1.0 µg

葉酸

66 µg

ビタミンA

10 µg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンK

21 µg

ビタミンE

1.9 mg

飽和脂肪酸

1.02 g

一価不飽和脂肪酸

2.89 g

多価不飽和脂肪酸

3.28 g

エネルギー

186 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

21.0 g

脂質

8.4 g

炭水化物

8.4 g

糖質

7.3 g

食物繊維

1.1 g

水溶性食物繊維

0.2 g

不溶性食物繊維

0.9 g

カリウム

358 mg

カルシウム

130 mg

マグネシウム

66 mg

リン

263 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

1.6 mg

ヨウ素

9 µg

コレステロール

128 mg

ビタミンB1

0.06 mg

ビタミンB2

0.06 mg

ビタミンC

5 mg

ビタミンB6

0.17 mg

ビタミンB12

1.0 µg

葉酸

66 µg

ビタミンA

10 µg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンK

21 µg

ビタミンE

1.9 mg

飽和脂肪酸

1.02 g

一価不飽和脂肪酸

2.89 g

多価不飽和脂肪酸

3.28 g

煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

使用量買い物量 (目安)

むきえび

80 g
油揚げ

20 g
長ねぎ

20 g
レタス

20 g
A
- 酒
  
  小さじ1 (5 g)
- 片栗粉
  
  小さじ1 (3 g)
- 塩
  
  0.3 g
B
- ケチャップ
  
  大さじ1/2 (9 g)
- 鶏がらスープの素
  
  小さじ1/3強 (1 g)
- ラー油
  
  小さじ1/4 (1 g)
- 水
  
  大さじ2 (30 g)