オートミール中華がゆ オートミール中華がゆ

オートミール中華がゆ

  • エネルギー 204 kcal
  • 食塩相当量 1.5 g

オートミール中華がゆ

  • エネルギー 204 kcal
  • 食塩相当量 1.5 g
近藤幸子
15分以内

ザーサイ、ごま油で中華風味をアップ。えびの代わりにシーフードミックスなどのうま味のあるたんぱく源でもおすすめです。
  • 糖質カット
  • カロリーカット
  • 食物繊維アップ

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

健康的な食生活・病気予防 ダイエット 血糖値・HbA1cが高い(糖尿病予備群) 血圧が高い 中性脂肪が高い 尿酸値が高い(痛風) 肝機能の値が高い 糖尿病(2型) 高血圧 脂質異常症 高尿酸血症 胃ポリープ 胆石症 慢性便秘症 過敏性腸症候群(IBS) 睡眠時無呼吸症候群 糖尿病性腎症(第1期) 糖尿病性腎症(第2期) 糖尿病性腎症(第3期) 乳がん(抗がん剤治療中) 乳がん(ホルモン療法中) 乳がん(放射線治療中) 乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など 胃がん治療を終えた方・経過観察中の方など 大腸がん治療を終えた方・経過観察中の方など 大腸がん(放射線治療中) 飲み込みにくい 食欲がない 消化不良 妊娠中(初期) 妊婦健診・体重増加が気になる(初期) 妊婦健診・血圧が気になる(初期) 妊婦健診・血糖値が気になる(初期) 妊娠高血圧(中期) 妊娠糖尿病(初期) 産後(母乳) 産後(混合栄養) 産後(ミルク) 骨折 骨粗しょう症 関節リウマチ 乾癬 フレイル(年齢に合わせた体作り) 低栄養予防 貧血対策 ニキビ・肌荒れ 妊活中 更年期

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

健康的な食生活・病気予防 ダイエット 血糖値・HbA1cが高い(糖尿病予備群) 血圧が高い 中性脂肪が高い 尿酸値が高い(痛風) 肝機能の値が高い 糖尿病(2型) 高血圧 脂質異常症 高尿酸血症 胃ポリープ 胆石症 慢性便秘症 過敏性腸症候群(IBS) 睡眠時無呼吸症候群 糖尿病性腎症(第1期) 糖尿病性腎症(第2期) 糖尿病性腎症(第3期) 乳がん(抗がん剤治療中) 乳がん(ホルモン療法中) 乳がん(放射線治療中) 乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など 胃がん治療を終えた方・経過観察中の方など 大腸がん治療を終えた方・経過観察中の方など 大腸がん(放射線治療中) 飲み込みにくい 食欲がない 消化不良 妊娠中(初期) 妊婦健診・体重増加が気になる(初期) 妊婦健診・血圧が気になる(初期) 妊婦健診・血糖値が気になる(初期) 妊娠高血圧(中期) 妊娠糖尿病(初期) 産後(母乳) 産後(混合栄養) 産後(ミルク) 骨折 骨粗しょう症 関節リウマチ 乾癬 フレイル(年齢に合わせた体作り) 低栄養予防 貧血対策 ニキビ・肌荒れ 妊活中 更年期


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
204 kcal
食塩相当量
1.5 g
たんぱく質
19.0 g
脂質
6.0 g
炭水化物
21.4 g
糖質
18.4 g
食物繊維
3.0 g
水溶性食物繊維
1.0 g
不溶性食物繊維
2.0 g
カリウム
291 mg
カルシウム
74 mg
マグネシウム
60 mg
リン
283 mg
1.4 mg
亜鉛
1.8 mg
ヨウ素
3 µg
コレステロール
120 mg
ビタミンB1
0.12 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンC
7 mg
ビタミンB6
0.10 mg
ビタミンB12
0.7 µg
葉酸
25 µg
ビタミンA
5 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
3 µg
ビタミンE
1.4 mg
飽和脂肪酸
0.94 g
一価不飽和脂肪酸
2.07 g
多価不飽和脂肪酸
2.33 g
エネルギー
204 kcal
食塩相当量
1.5 g
たんぱく質
19.0 g
脂質
6.0 g
炭水化物
21.4 g
糖質
18.4 g
食物繊維
3.0 g
水溶性食物繊維
1.0 g
不溶性食物繊維
2.0 g
カリウム
291 mg
カルシウム
74 mg
マグネシウム
60 mg
リン
283 mg
1.4 mg
亜鉛
1.8 mg
ヨウ素
3 µg
コレステロール
120 mg
ビタミンB1
0.12 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンC
7 mg
ビタミンB6
0.10 mg
ビタミンB12
0.7 µg
葉酸
25 µg
ビタミンA
5 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
3 µg
ビタミンE
1.4 mg
飽和脂肪酸
0.94 g
一価不飽和脂肪酸
2.07 g
多価不飽和脂肪酸
2.33 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • オートミール(クイックタイプ)
    30 g
  • むきえび(冷凍)
    80 g
  • 200 ml
  • A
    • 0.6 g
    • 鶏がらスープの素
      小さじ1/4弱 (0.6 g)
  • 仕上げ用
    • ザーサイ
      2.5 g
    • 小ねぎ(小口切り)
      2 g
    • ごま油
      小さじ1 (4 g)
  • オートミール(クイックタイプ)
    30.0 g
  • むきえび(冷凍)
    94 g
  • 200.0 g
  • A
    • 0.6 g
    • 鶏がらスープの素
      0.6 g
  • 仕上げ用
    • ザーサイ
      2.5 g
    • 小ねぎ(小口切り)
      2.2 g
    • ごま油
      4.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    鍋に水を入れて中火にかけます。沸騰したらえび、Aを入れ、ふつふつとしたらオートミールを加えて弱火で2〜3分煮ます。
    加熱時間は2人分の目安です。
  • 2
    器に盛り付け、ザーサイ、小ねぎをのせ、ごま油をまわしかけて出来上がりです。

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