このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
236
kcal
食塩相当量
1.2
g
たんぱく質
14.6
g
脂質
13.4
g
炭水化物
13.2
g
糖質
12.2
g
食物繊維
1.0
g
カリウム
355
mg
カルシウム
25
mg
マグネシウム
25
mg
リン
154
mg
鉄
1.3
mg
亜鉛
3.3
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
48
mg
ビタミンB1
0.07
mg
ビタミンB2
0.17
mg
ビタミンC
8
mg
ビタミンB6
0.29
mg
ビタミンB12
0.8
µg
葉酸
34
µg
ビタミンA
5
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
27
µg
ビタミンE
0.5
mg
エネルギー
236
kcal
食塩相当量
1.2
g
たんぱく質
14.6
g
脂質
13.4
g
炭水化物
13.2
g
糖質
12.2
g
食物繊維
1.0
g
カリウム
355
mg
カルシウム
25
mg
マグネシウム
25
mg
リン
154
mg
鉄
1.3
mg
亜鉛
3.3
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
48
mg
ビタミンB1
0.07
mg
ビタミンB2
0.17
mg
ビタミンC
8
mg
ビタミンB6
0.29
mg
ビタミンB12
0.8
µg
葉酸
34
µg
ビタミンA
5
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
27
µg
ビタミンE
0.5
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
牛もも薄切り肉
-
白菜
-
春雨
-
ごま油
-
A
-
にんにく（すりおろし）
-
酒
-
しょうゆ
-
-
B
-
しょうゆ
-
酒
-
砂糖
-
水
-
-
牛もも薄切り肉
-
白菜
-
春雨
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ごま油
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A
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にんにく（すりおろし）
-
酒
-
しょうゆ
-
-
B
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しょうゆ
-
酒
-
砂糖
-
水
-
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
春雨は熱湯に２分ほど漬けて戻し、水けをきります。粗熱が取れたら、食べやすい長さに切ります。
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