１人分で手軽に 卵とチーズの洋風雑炊
- エネルギー 298 kcal
- 食塩相当量 1.4 g
１人分で手軽に 卵とチーズの洋風雑炊
- エネルギー 298 kcal
- 食塩相当量 1.4 g
15分以内
寒い日におすすめの手軽なアレンジ雑炊。さっと作れて、ご飯、卵、乳製品も摂れる嬉しい一品です。
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塩分カット
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
コレステロールが高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
脂質異常症
高尿酸血症
胃炎
消化性潰瘍（胃・十二指腸潰瘍）
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
痔
慢性便秘症
クローン病（寛解期）
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
CKD（ステージ３b）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
胃がん（抗がん剤治療中）
胃がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん（抗がん剤治療中）
大腸がん（放射線治療中）
食欲がない
消化不良
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
コレステロールが高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
脂質異常症
高尿酸血症
胃炎
消化性潰瘍（胃・十二指腸潰瘍）
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
痔
慢性便秘症
クローン病（寛解期）
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
CKD（ステージ３b）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
胃がん（抗がん剤治療中）
胃がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん（抗がん剤治療中）
大腸がん（放射線治療中）
食欲がない
消化不良
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
298
kcal
食塩相当量
1.4
g
たんぱく質
12.1
g
脂質
8.2
g
炭水化物
46.2
g
糖質
43.7
g
食物繊維
2.5
g
水溶性食物繊維
1.2
g
不溶性食物繊維
1.2
g
カリウム
152
mg
カルシウム
108
mg
マグネシウム
26
mg
リン
209
mg
鉄
1.2
mg
亜鉛
1.7
mg
ヨウ素
19
µg
コレステロール
193
mg
ビタミンB1
0.07
mg
ビタミンB2
0.26
mg
ビタミンC
4
mg
ビタミンB6
0.10
mg
ビタミンB12
0.9
µg
葉酸
55
µg
ビタミンA
208
µg
ビタミンD
1.9
µg
ビタミンK
66
µg
ビタミンE
1.2
mg
飽和脂肪酸
3.32
g
一価不飽和脂肪酸
2.93
g
多価不飽和脂肪酸
0.89
g
エネルギー
298
kcal
食塩相当量
1.4
g
たんぱく質
12.1
g
脂質
8.2
g
炭水化物
46.2
g
糖質
43.7
g
食物繊維
2.5
g
水溶性食物繊維
1.2
g
不溶性食物繊維
1.2
g
カリウム
152
mg
カルシウム
108
mg
マグネシウム
26
mg
リン
209
mg
鉄
1.2
mg
亜鉛
1.7
mg
ヨウ素
19
µg
コレステロール
193
mg
ビタミンB1
0.07
mg
ビタミンB2
0.26
mg
ビタミンC
4
mg
ビタミンB6
0.10
mg
ビタミンB12
0.9
µg
葉酸
55
µg
ビタミンA
208
µg
ビタミンD
1.9
µg
ビタミンK
66
µg
ビタミンE
1.2
mg
飽和脂肪酸
3.32
g
一価不飽和脂肪酸
2.93
g
多価不飽和脂肪酸
0.89
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
１人分が作りやすい分量です。
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ご飯120 g
-
卵（Mサイズ）50 g
-
ピザ用チーズ10 g
-
ほうれん草（冷凍）20 g
-
粗びき黒こしょう少々
-
A
-
顆粒コンソメ小さじ1/2 (1.5 g)
-
塩0.2 g
-
水180 ml
-
-
ご飯120.0 g
-
卵（Mサイズ）1個 (50 g)
-
ピザ用チーズ10.0 g
-
ほうれん草（冷凍）20.0 g
-
粗びき黒こしょう0.1 g
-
A
-
顆粒コンソメ1.5 g
-
塩0.2 g
-
水180.0 g
-
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
鍋にA、ご飯、凍ったままのほうれん草をを入れて中火で熱し、弱火で５分煮ます。
加熱時間は１人分の目安です。
2
卵を溶いて回し入れ、チーズを加えます。蓋をして１分加熱し、卵に火が通ったら粗びき黒こしょうを振って出来上がりです。
