Name: かつお節香る サラダチキンとたけのこの混ぜうどん
Total time: 15 min
Yield: 1人前
Cuisine: 和食
Ingredients: うどん（ゆで）: 200 g; サラダチキン: 45 g; カット大根: 40 g; たけのこ水煮: 45 g; カットわかめ: 2 g; かつお節: 1 g; A: g; しょうが（すりおろし）: 2 g; マヨネーズ: 大さじ1 (12 g); めんつゆ（３倍濃縮）: 小さじ2/3強 (5 g)

かつお節香るサラダチキンとたけのこの混ぜうどん

エネルギー 349 kcal
食塩相当量 2.1 g

かつお節香るサラダチキンとたけのこの混ぜうどん

エネルギー 349 kcal
食塩相当量 2.1 g

おいしい健康

15分以内

サラダチキンとたけのこの水煮を使った手軽な一皿。マヨネーズやめんつゆの味付けにかつお節の風味を効かせて味わいます。

手間カット

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

健康的な食生活・病気予防ダイエット尿酸値が高い（痛風）高尿酸血症胆石症慢性膵炎（移行期・寛解期）痔慢性便秘症過敏性腸症候群（IBS）糖尿病性腎症（第１期）糖尿病性腎症（第２期）乳がん（抗がん剤治療中）乳がん（ホルモン療法中）乳がん（放射線治療中）乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など味の感じ方が変わった食欲がない産後（母乳）産後（混合栄養）産後（ミルク）骨折骨粗しょう症関節リウマチ乾癬フレイル（年齢に合わせた体作り）低栄養予防貧血対策ニキビ・肌荒れ妊活中更年期

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こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー

349 kcal

食塩相当量

2.1 g

たんぱく質

19.2 g

脂質

10.4 g

炭水化物

49.5 g

糖質

44.2 g

食物繊維

5.3 g

水溶性食物繊維

3.3 g

不溶性食物繊維

2.0 g

カリウム

290 mg

カルシウム

73 mg

マグネシウム

42 mg

リン

94 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.6 mg

ヨウ素

263 µg

コレステロール

19 mg

ビタミンB1

0.09 mg

ビタミンB2

0.09 mg

ビタミンC

9 mg

ビタミンB6

0.09 mg

ビタミンB12

0.2 µg

葉酸

51 µg

ビタミンA

101 µg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンK

53 µg

ビタミンE

2.3 mg

飽和脂肪酸

1.46 g

一価不飽和脂肪酸

3.41 g

多価不飽和脂肪酸

4.26 g

エネルギー

349 kcal

食塩相当量

2.1 g

たんぱく質

19.2 g

脂質

10.4 g

炭水化物

49.5 g

糖質

44.2 g

食物繊維

5.3 g

水溶性食物繊維

3.3 g

不溶性食物繊維

2.0 g

カリウム

290 mg

カルシウム

73 mg

マグネシウム

42 mg

リン

94 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.6 mg

ヨウ素

263 µg

コレステロール

19 mg

ビタミンB1

0.09 mg

ビタミンB2

0.09 mg

ビタミンC

9 mg

ビタミンB6

0.09 mg

ビタミンB12

0.2 µg

葉酸

51 µg

ビタミンA

101 µg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンK

53 µg

ビタミンE

2.3 mg

飽和脂肪酸

1.46 g

一価不飽和脂肪酸

3.41 g

多価不飽和脂肪酸

4.26 g

煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

使用量買い物量 (目安)

うどん（ゆで）

200 g
サラダチキン

45 g
カット大根

40 g
たけのこ水煮

45 g
カットわかめ

2 g
かつお節

1 g
A
- しょうが（すりおろし）
  
  2 g
- マヨネーズ
  
  大さじ1 (12 g)
- めんつゆ（３倍濃縮）
  
  小さじ2/3強 (5 g)